-
Postów
37 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Lili
-
-
beu 80 g na 17 litrów wyliczone na tym kalkulatorze :
http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html? #tag. A tak na marginesie jeśli nie nie mam idealnie dopasowanego pojemnika do ilości piwa (piwo 17L - pojemnik 20L) to ile maksymalnie takie piwo powinno być lagerowane ?? pozdrawiam
-
Tak pils to dla przykładu teraz chodzi o marcowe.
-
Problem nie tak do końca sztuczny pils po lagerowaniu stoi w temperaturze 12 C już 6 tyg i jest słabo nagazowany.
-
Lageruje się 6 tyg może to nie za długo ale nie mam idealnie dopasowanego pojemnika do objetości piwa.
-
Cześć przyszedł czas rozlewu marcowego, piwo się lageruje (0-1 C) od dłuższego czasu, czytałam żeby się dobrze nagazowało pasuje dodać odrobinę świeżych drożdży podczas rozlewu , na stanie mam T-58. Teraz tak jak dodam je do zimnego piwa( nawet jeśli podczas rozlewu piwo złapie wyższą temperaturę) czy drożdże te podejmą jakąś współpracę czy mogą doznać szoku i od razu opaść na dno ? refermentacje będę prowadzić w tem. ok 10-12 C pozd
-
Hej mam pilsa już ponad 4 tyg w butelkach( temp 10-12 C) a póki co mało gazu i i słaba piana, przeniesienie butelki do tem. pokojowej na kilka dni nic nie pomogło.Kapsle szczelnie zamknięte cukier tez sypany(wyliczany na kalkulatorze choć tem. rozlewu była nie poprawnie wpisana ) co teraz dodać drożdży ewentualnie sypnąć jeszcze trochę cukru, czy tez zrobić roztwór z 2 g drożdży i cukru ? w jakiej tem. trzymać butelki po takim zabiegu? pozdrawiam
-
Witam mam pytanie odnośnie ilości cukru w celu nagazowania mojego pilsa, czy dobierając ilość cukru mam kierować się temperaturą piwa która jest podczas rozlewu czy też najwyższą temperaturą która była podczas fermentacji czyli w moim przypadku podczas przerwy diacetylowej? pozdrawiam
program Brewtarget - pomoc dla użytkowników
w Wsparcie piwowarskie
Opublikowano
Witam chce wpisać ręcznie drożdże których nie ma w bazie programu np. wb-06 gdzie mogę znaleźć informacje na temat ich żywotności? bo zakres temperatur jest w opisie producenta a żywotności nie mogę namierzyć pozdrawiam