Bzyku

Jak myślicie, jest sens już naprowadzać największe pędy na przewodniki czy jeszcze za wcześnie? Według opracowania z IUNG optymalny okres wypada między 5 a 25 maja, ale mam już z dwóch roślin po jednym ponad 50cm pędzie i zastanawiam się czy je naprowadzać, czy ciąć i rozmnażać :). Przy okazji drugie pytanie, jak długo ukorzeniały Wam się pędy stojące w wodzie? Bo w moim przypadku (woda z ukorzeniaczem) minęły 2 tygodnie, a korzeni nie widać.

A z ciekawości, co udało Ci się zamówić? Teraz wielkiego wyboru nie ma, został tylko Glacier, ale i tak wziąłem na próbę (o ile korona nie zahamuje wysyłek).

Może przy kolejnym zamówieniu dałoby radę zamówić grzałki w takim lub podobnym kształcie https://betobrewing.files.wordpress.com/2014/06/wp_20140612_002.jpg ? Byłoby łatwiej robić w kegach mniejsze warki bez ryzyka odkrycia i spalenia grzałki.

Grzałki dotarły, dzięki za zamówienie.

Ja ładne skrzynki po 3zł kupowałem w skupie tworzyw sztucznych, więc jak masz jakiś w Trójmieście to radzę zajrzeć .

Dzięki, jeszcze Danstarów nie używałem i trochę mnie wystraszył ich wygląd . Bałem się, że złapały jakąś wilgoć albo coś.

Czy to normalne w przypadku tych drożdży, że w torebce (jeszcze zamkniętej) są zbite i nie tak sypkie jak np. us-05?

Drzewo życia - Hefeweizen (Wotan) Aromat: Głównie goździki, troszkę słodów Barwa: Jasne, zmętnione, opalizujące Piana: Początkowo obfita, dosyć szybko opadła i znikła Smak: Lekko kwaskowate, słodowy Goryczka: Niska, ledwie wyczuwalna Wysycenie: Dość wysokie, ale nie przeszkadzało, pasujące do stylu Wrażenia ogólne: Mimo, że piwa pszeniczne nie są moimi ulubionymi, to akurat bardzo mi smakowało. Orzeźwiające, kwaskowe, w sam raz na upały. Fajna etykieta .

Browar HOPla - American Amber Ale Piana: Po otwarciu butelki piwo w szybkim tempie zaczęło z niej samo wychodzić Obfita, drobnopęcherzykowa, dosyć długo się utrzymuje, oblepia szkło. Kolor: Jasny bursztyn, zmętnione. Zapach: Lekko cytrusowy, chmielowy. Smak: Dość słodkie, lekko chmielowe w smaku. Goryczka słaba. Lekko kwaskowe pod koniec. Wysycenie: Niskie, ale to pewnie przez ten gushing na początku. Wrażenia ogólne: Trochę czasu minęło od rozlania i pewnie dlatego aromat jest raczej słaby. W smaku dominowała słodycz co mi akurat nie do końca pasowało, ale ten styl tak ma

Owsiane AIPA (Cichus) Kolor: złocisty, mocno zmętniony. Piana: dość obfita, drobno i średniopęcherzykowa, dosyć szybko opadła. Zapach: cytrusowy, niestety dość szybko uleciał, jak na ilość użytego Amarillo to spodziewałem się zdecydowanie lepszego aromatu. Smak: goryczka wyraźna ale niezbyt zalegająca, raczej wytrawne Wysycenie: średnie, odpowiednie dla stylu. Wrażenia ogólne: Trochę zawiodłem się na aromacie, ale generalnie piło się przyjemnie i szybko zniknęło ze szkła.

W poniedziałek zostawione: 2x American Stout 14blg 2x Belgijskie Pale Ale 12blg Pobrane: 1x Owsiane AIPA (Cichus) 1x American Saison (Cichus) 1x American Amber Ale (HOPla) 1x Hefeweizen (Wotan)

MUKA Imperial Red Ale 22 BLG 9 % Alk. obj. - BrowaRatorium (rafael52) Aromat: Cytrusowy, słodowy, po ogrzaniu dosyć wyraźne nuty alkoholowe. Barwa: Ciemne, lekko czerwone, nieprzezroczyste. Piana: Obfita, średnio i drobnopęcherzykowa, zdobi szkło. Smak: Cytrusy, lekko kwaskowate, słodowy, alkohol wyczuwalny. Goryczka: Dosyć wysoka, średnio zalegająca, ale te 150IBU nie było przesadnie wyczuwalne. Wrażenia ogólne: Dosyć wyraźny alkohol obecny w smaku i aromacie troszkę przeszkadzał w konsumpcji (możliwe, że piłem to piwo po prostu za ciepłe:)), ale poza tym ciekawe piwo.

Dokładnie nie pamiętam, ale szacowane IBU miało być powyżej 70. Może ta słodycz powoduje, że goryczka jest słabiej odczuwalna.

Dzięki za opinię, piwo zmętniło się w czasie transportu, dosyć krótko stało na cichej i sporo drożdży wylądowało w butelkach . Cieszę się, że smakowało .

Zostawiłem dzisiaj 2xAIPA 15 blg. To dopiero moja trzecia warka, ale mam nadzieję, że nikomu nie zaszkodzą . Następnym razem postaram się o lepsze etykiety . W zamian wziąłem 1xMUKA od rafael52 (BrowaRatorium) i 1xSinterklaas z browaru Boszla. Pozdrawiam