-
Postów
16 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez mareceksz
-
-
Witam.
Po dokonanej wymianie, na pierwszy ogień poszło Summer Ale Sławka Zakrzewskiego. Napiszę tylko, że przygarnąłem ze względu na moje ulubione chmiele.
Barwa:
Ciemno złoto, przy delikatnym nalewaniu bardzo klarownePiana:Obfita, średnio pęcherzykowa, utrzymuje się długo na całej powierzchni, do ostatniego łyku.Aromat:Ameryka "pełną gębą", dominują tropikalne owoce, wydaje się, że citra wychodzi na pierwszy plan.Smak:Fajna krótka goryczka, bardzo grejpfrutowa. W smaku chyba bardziej dominuje Amarillo. Zaznaczona lekka słodowość.Nie jestem żadnym sensorykiem, więc proszę wybaczyć ew. błędy.Podsumowując:Idealne piwo na letnie upały ( piłem je bardzo spragniony po powrocie z II zmiany).Pozdrawiam. -
Dopisałem się do listy - 1 szt. cascade
-
1. Wystarczy. Masz trzy możliwości:
a. Robić mniejsze warki 16-18 ltr.
b. posiłkować się drugim garnkiem i gotować na dwa
c. zacierać większy ekstrakt i rozcieńczyć przed zadaniem drożdży.
3. Wykonać samemu. To proste zakładając ze nie masz dwóch lewych...
4. Chłodzenie w wannie jest niewygodne. Moim zdaniem chłodnica to podstawa szybkiej i wygodnej pracy.
-
To ja tez się piszę:
Granik - Cascade 2szt
Swiaderny - 1 opal, 1 szafir, 1 szmaragd
biervorkoster - 2szt Cascade, 2szt Magnum
szym-on - 2szt. cascade , 2szt magnum
keisan - 1szt cascade, 1 szt magnum
Manio2-1 Casdade,1Saphir,1Smaragd
jabol_01- cascade 2szt
spiesz- Cascade 2szt, Perle 2 szt.
nikhil - saazer 1, szmaragd 1, target
Abelard Park - Cascade 2szt
tdzip 2szt. cascade, 2szt. Hallertauer Aroma
Gąska Cascade 2 szt.
rasuh Cascade 2 szt, 1 Spalter Spalt, 1 Smaragd, 1 Opal, 1 Saazer
Pinhead- Magnum 1szt, Cascade 1szt, Smaragd 1szt
bartoszMC - cascade 2 szt.
golt - Cascade 2 szt..
Motoswinia. Cascade 1szt saphire 1szt
Sobolu cascade 4szt
Szymcio cascade 1szt perle 1szt
Szymon90 - Cascade 2szt
bart_lag - Opal, Saphir, Smaragd, Merkur, Magnum, Taurus - każdego po 1 sztuce
wiewiur - Cascade 2szt, Northern Brewer+Spalter Select+Saphir+Smaragd - po 1 sztuce
4_life - Cascade 2 sztuki
mc007 - Cascade 1 szt. Magnum 1 szt. Smaragd 1 szt. Perle 1 szt.
Mały - Cascade 1 szt. Magnum 1 szt. Northern 1 szt. Target 1szt.
zbik - Cascade 2szt.
mareceksz - Cascade 1 szt. Magnum 1 szt. Opal 1 szt.
-
Witej karlusie
-
Ja nie lubię:
- jak otwieram ostatnią butelkę z udanej warki a następna dopiero w planach.
- dezynfekcji butelek przed rozlewem.
-
Może i przeżre, ale na pewno nie za miesiąc, ani za rok. Cyna zapobiegnie utlenianiu się żelaza do wnętrza gara i tyle. Ja miałem odprysk wielkości pieciozlotowki. Polutowałem palnikiem i cyną do instalacji wodnych i jest ok. Uwarzyłem od tego czasu 10 warek, gar nie cieknie, choć mam świadomość, że blacha w tym miejscu jest cieńsza.
-
-
Pobełtaj fermentorem. Podnieś temperaturę o jakieś 2 stopnie. Jak za 2-3 dni nic sie nie zmieni to butelkuj.
-
No nie. Abonenci Plusa, Polsatu i od niedawna Play pośrednio za to płacą...
-
Za darmo, to za darmo. Chodzi o to, że jak skonczy im się umowa to wydaje s
Nie pojawi się. Nikt z własnej woli nie będzie rozdawał za darmochę tego, co można sprzedać.
Nie wydaje mi się. Bo gdyby było tak jak mowisz, to po co w ogole powstałoby aero2? Wiadomo wygrali przetarg i mieli swiadczyć tę usługę za free. No ale w jakim celu?
Wygrali przetarg, żeby coś rozdawać za darmo? Takie cuda to chyba tylko w POlsce.
Jednym z warunków otrzymania koncesji na LTE było udostępnienie części pasma za Free.
-
Skończy się okres nieodpłatnego świadczenia usługi i trzeba będzie płacić. To chyba już w tym roku?
Pod koniec przyszłego, i z tego co wiem to jak się skończy to po prostu odetną dostęp, opłaty zażądać nie mogą . Ale są jeszcze określone warunki do spełnienia przez usługodawcę (procentowy dostęp do usługi na terenie Polski), jeśli się nie mylę, to jak nie spełnią tego warunku to darmowy dostęp do neta zostanie przedłużony.
Ale piszę z głowy, dokładne warunki na stronie http://www.aero2.pl/
-
Jeśli chcesz sie bawić z grzałką to umieść fermentor w większym pojemniku (garnek zacierny), nalej do niego wody i tam zainstaluj grzałkę. Ale wg mnie 16 stopni to idealna temp. dla górniaków jeśli chcesz uzyskać czysty profil piwa. A jakie to drożdze?
-
Piwo na US-05 dobrze jest przelać na cichą. Dwa dni temu zlewałem swoje i po jedenastu dniach burzliwej piwo miało pianę jak w drugim dniu. Teraz, mimo że jeszcze bulka, to już widać ładne lustro i zaczyna się klarować.
-
Okej. Czekam na opinie o chmieleniu. Szczególnie o CDA bo tam mieszałem względem oryginału.
Robiłem CDA z przepisu Scoobyego jakieś dwa miesiące temu.
Dałem Carafe II Specjal i zmieniłem chmielenie pod to co było dostępne. A mianowicie na goryczkę dałem po 15g citry i polarisa, na smak i aromat poszły citra i Pacific gem a na zimno citra i summer.
Piwo wyszło pyszne. Najlepsze jakie do tej pory zrobiłem. Chmiel w kawie. Następnym razem zmniejszę ilość Carafy, tak do 0,3 kg. i sypne 0,2kg. czekoladowej przenicy.
-
LINK ciekawa lodóweczka. Warto by przed zalicytowaniem poprosić o zdjęcie sprzedawanego egzemplarza.
Mam podobną, bardzo fajna sparawa na lato do przechowywania butelek z piwem, niestety mój fermentor do niej nie wchodzi i lagerów w niej nie zrobie
Ale cena narazie przystępna.
-
Jako że również jestem nowy na forum to skorzystam z śląskiego tematu i przywitam się z kolegami i koleżankami:
Pozdrowienia z Radzionkowa
Piwny depozyt - Radzionków
w Degustacje piw domowych
Opublikowano
Witam.
Dziś Witbier z PIWOWINA
Jasno słomkowa, opalizująca, delikatnie mętne.