Witam wszystkich piwowarów i nie tylko początkujących i zaawansowanych.
Mam na imię Wojtek i mieszkam w Wołominie pod Warszawą. Piwowarstwem domowym zajmuję się od stycznia 2013, na koncie mam już kilka warek zrówno z brew-kitów, 1 z ekstraktów i kilka ze słodu.
Jeszcze nie posiadam własnych receptur, na razie korzystam z gotowych zestawów premium z Piwodzieja zmniejszając ilość chmielu.
Mój sprzęt to aktualnie ok 80 butelek na kapsle pojemności 0,5L, kilka patentówek, których jeszcze nie używałem, podstawowy sprzęt do warzenia z zacieraniem plus mieszadło mechaniczne by Wiktor z napędem konstrukcja własna. Co do rozlewu posiadam jeszcze 3 sztuki niesławnych mini-kegów 5L wraz z nalewakiem Beer King 2000, który odrobinę zmodyfikowałem, tak aby można było go zasilać z butli CO2.
Z wykształcenia jestem Technologiem Żywności, studiowałem na SGGW, na razie w stopniu inż, mgr w trakcie.
Po za piwowarstwem interesuję się żeglarstwem, krótkofalarstwem, telegrafią no i jeszcze czasami strzelam sobie z wiatrówki.
Jak na razie moje piwka nie były profesjonalnie oceniane po za RIS'em który został oceniony przez Jarka Zgodę.
No dobra starczy tego chaosu na razie.
Więc witam jescze raz.