Witam , nabyłem cukromierz Biowit w skali Blg. nazywa się takze winomierz czy jest róznica w działaniu wino/piwo? Zmierzyłem swoją pierwszą brzeczke po trzech dniach fermentacji tym sprzętem i wskazał koniec fermentacji , czy nadszedł czas kapslowania czy zamieszac towar?