Witam wszystkich, chciałem tylko powiedzieć, że dołączam się do inicjatywy piwnego depozytu.
Odwiedziłem dziś mój ulubiony sklep na przeciwko i zrobiłem małą wymianę.
Zabrałem:
1 x APA - Kacerz
1 x Stout z ksylitolem by Marcin U.
1 x Weizenbock - Forestly
1 x Oatmeal Coffe Stout - Alderaan Brewery
Zostawiłem:
2 x APA
2 x Coffe Milk Stout ( jedna wersja z dodatkiem kawy na cichą - C na kapslu i C.B ( Coffe Beans) w rogu etykiety))
Od razu spróbowałem Stout z ksylitolem, zaznaczam, że sensoryk ze mnie marny, a poza tym dopiero co po przeziębieniu wydobrzałem, więc nos nie ten
Piwo : Stout z ksylitolem, #20
Browar : Piwniczka pod schodami
Styl : Sweet stout , 12oBLG, 4,5% alk. obj.
Piana: beżowa, obfita, drobno i średnio pęcherzykowa, szybko opada do cienkiego kożuszka
Kolor: ciemnobrunatny, czarny, mętny, nieprzejrzysty
Aromat: delikatny, ale wyraźnie czuć ciemne słody
Smak: słodki, nawet bardzo, średnio treściwy, niskie wysycenie, goryczki to tu nie wyczułem; trochę paloności, delikatna cierpkość w posmaku, wyraźnie wyczuwalna miodowość, znaczy smak miodu.
Ogólnie: Całkiem przyjemne, na początku trochę za słodkie ale po chwili się przyzwyczaiłem, wraz ze znikającym piwem wyłaniał się bardziej stoutowy charakter, nie wiem z czego wynika smak miodu, poza tym trochę niskie wysycenie.
Bardzo dziękuję za możliwość spróbowania