Ogólnie chmiel bardzo fajny, nadaje się zarówno na Single Hop jak i na mieszanki z innymi chmielami, użyłem go do AIPA i zrobiłem też SH, którego opis mam w notatkach taki:
"Piwo mnie zaskoczyło wysoką pijalnością i fajną aksamitną goryczką, do tego idealnym balansem, z trzech singl hop to mi zdecydowanie najlepiej wyszło. Od początku, piwo nalewa się z kega z ładną kremistą pianą, kolor bursztynowy, opalizujące mętne, w aromacie ananas, mango i dojrzałe owoce, lekki karmel. W smaku idealny balans słodowo-chmielowy, goryczka nie zalegała i nie była ściagająca, piwo lekko słodkie, to samo co w aromacie też występuje. Ogólnie bardzo fajnie, keg znikł bardzo szybko z tym piwem, spokojnie można robić SH na tym chmielu, ale jednak wydaje mi się w mieszankach daje najlepsze efekty."
Daje on dość dużo ananasa, trochę dojrzałych owoców i nutkę tropikalna nie koniecznie wymienione to wyżej mango Goryczka trochę z niego jest łagodna, ale w dużych ilościach jak przy większości chmieli aromatycznych daje lekkie trawiaste posmaki. Ogólnie jak będzie się utrzymywał taki poziom tego chmielu to chętnie do niego będę wracał.
Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.
