Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'robust porter' .
Znaleziono 2 wyniki
-
Cześć, warzyłem ostatnio milk & chili robust portera z dodatkiem papryczek chili. Przy przelewie na cichą okazało się, że przegiąłem i to zdrowo z papryczkami. Pieczenie z pewnością przewyższa tolerancję nawet koneserów chili. W dodatku piwo jest też nieudane w tym wymiarze, że jak na razie zbyt płytko odfermentowało (z 18 do tylko 6,5 BLG). Widzicie jakieś zastosowanie dla takiej cieczy? Np. jako dodatek do innej warki? Próba rozcieńczenia? Czy już tylko w kanał? Chętnie wysłucham pomysłów.
-
Mam zamiar dłużej poleżakować robust portera (16 plato) z płatkami dębowymi - tak z miesiąc. Czy drożdże spokojnie poradzą sobie potem z refermentacją, czy lepiej dodać świeżych?
