zapach jajek na twardo w summer ale na us-05

[pszemas]

po nagazowaniu piwa mam zapach, a w dużo mniejszym stopniu smak gotowanych jajek, nie zgniłych jaj które wskazywałoby na siarkowodór, tylko gotowanych, dosłownie jak sobie ugotujesz jajko na świeżo i powąchasz przecięte na pół.

Co to jest? Jednak siarkowodór? Czy też coś innego?

[Jacenty]

Jajko to zawsze siarkowodór. Nie zawsze do wylania jednak. W niewielkim stężeniu nawet pożądany.

Edytowane 17 Czerwca 2013 przez Jacenty

[Jan Kurzawa]

poczekaj może przejedzie ,ja miałem bardzo wyraźny zapach drożdżowy w lagerze .(w smaku już nie) ale po kolejnych 3 tygodniach leżakowania znikną.

[stachu68]

i jeśli siarkowodór wytworzył się dopiero w butelkach to być może nie jest we wszystkich

już tak miałem, a piwo było jak najbardziej do wypicia, smak bez zarzutu a nieprzyjemny aromat dość szybko się ze szklanki ulatniał

 

mało tego, gęstwę po "siarkowodorowym" piwie z powodzeniem wykorzystałem do następnego piwa

[VeryBerry]

niestety na infekcjach nie znam się jeszcze za dobrze, i nie wiem jak temu zaradzić, ale myślę że masz teraz idealne piwo na Wielkanoc - jajka w każdej formie jak najbardziej wskazane;)