Nagazowanie Pale Ale

[Jurand]

Witam, kilka dni temu zlałem do butelek Pale Ale i wsadziłem je do piwniczki

w której panuje teraz temperatura rzędu 8-15 st. C

Moje pytanie to czy nagazuje się piwo w takiej temperaturze (drożdże US-05), czy może

postawić piwko na tydzień w temp. pokojowej??

[WiHuRa]

Nagazuje się ale może to długo trwać, zwłaszcza że masz spadki do 8°C, jak nie chcesz czekać do przenieś.

[Jurand]

Dzięki za odpowiedź przestawię piwo do temperatury 15 st. (temp. stała) na tydzień a później

wstawię do piwnicy.