Browar Stolarza - Weizenbock 17 BLG

[Mariusz_CH]

Kolor – miedziany/ciemno bursztynowy, piękny. Piwo bardzo klarowne.

Piana – średnio i grubo pęcherzykowa, dość szybko się degraduje.

Aromat – z butelki - po otwarciu słodowy, słodki, lekka czekoladka, z kielicha … lekki rozpuszczalnik (octan etylu)? i nienachalny alkohol.

W smaku - co dziwne, odbieram je jako dość wytrawne z lekką kwaskowatością, nie jest dla mnie mulące ani ciężkie, alkohol który musi być dość spory (już go czuję pod czaszką ) jest dobrze przykryty, retronosowo bardzo lekka czekolada.

Wysycenie – dość spore.

 

Ogólnie: mój pierwszy weizenbock więc trochę trudno się odnieść do czegokolwiek – nie miałem piwa kalibracyjnego hehehe

 

 

Edytowane 26 Października 2013 przez Mariusz_CH