Refermentacja po roku

[Faszysta Rasista Homofob]

Praktykował ktoś coś takiego?

Ponieważ mój zeszłoroczny porter bałtycki nie nagazował się przez rok (prawdopodobnie drożdże zginęły podczas długiego lagerowania, a świeżych nie dodałem), otworzyłem dzisiaj butelki, które zostały i dodałem do każdej kilka mililitrów świeżego piwa podczas przelewania na cichą. Będzie coś z tego, czy drożdże nie dadzą rady?

[Porter]

Ja praktykowałem, ale musiałem coś pochrzanić, bo piwo skwaśniało... Powinno ruszyć. Powodzenia

[Bogi]

Idąc tropem starych porterów, możesz pomieszać stary z młodym i dać cukier do refermentacji, bez problemu się nagazuje.

[Faszysta Rasista Homofob]

Cukier to jeszcze jest, bo jest słodkie. Da się wypić, ale po co się męczyć.

[Gawon]

ja wrzucałem po jednej granulce suchych drożdży