Książęce Ciemne Lagodne z jakiego brewkita

[Nano]

Witam, zaczynam przygode z "warzeniem" piwa, jedno juz zrobilem wyszlo takie sobie. Mam pytanie jaki brewkit najbardziej bedzie przypominal w smaku ksiazece ciemne lagodne, jakiego dodac do niego slodu i ewentualnie jakim chmielem dochmielic?

[Lary]

Witam, zaczynam przygode z "warzeniem" piwa, jedno juz zrobilem wyszlo takie sobie. Mam pytanie jaki brewkit najbardziej bedzie przypominal w smaku ksiazece ciemne lagodne, jakiego dodac do niego slodu i ewentualnie jakim chmielem dochmielic?

 

Po co chcesz równać w dół? Nie próbuj odtwarzać receptur piw koncernowych, bo są tak naprawdę ubogie. Jeśli już brewkit to poszukaj jakiegoś stouta i nie stosuj się do instrukcji, info bierz z forum. Nie syp cukru tylko suchy ekstrakt słodowy, dochmiel na zimno, żeby uzyskać aromat i daj piwu się ułożyć.

[Wilkor]

A ja ci kolego tak poradzę:

-zacznij swoją przygodę od warzenia z zacieraniem - forum ma niezbędne info a forumowicze w razie niejasności pomogą

-ciemne łagodne można uznać za schwarzbiera - więc poszukaj na forum/wiki przepisu na tego typu piwo.

 

Będziesz zadowolony z satysfakcji i efektów dzięki temu

[krzysiek9999]

Ciężko Ci będzie zrobić tak kiepskie piwo. Możesz spróbować wziąć jakiegoś Stouta i dolać 2 razy tyle wody ile podaje instrukcja, dosyp cukru - nie daj Boże ekstraktu słodowego, bo będzie za dobre!! Chmielu w tym piwie nie ma, więc nic nie musisz dodawać. Sfermentuj w niskiej temperaturze, żeby przypadkiem nie doszły jakieś smaki, bo to piwo ma być bez smaku. Spróbuj, może się uda, ale lepiej napij się Cisowianki - taniej wyjdzie

[jaras]

Odrobinę ekstraktu barwiącego zalać colą i przefermentować drożdżami piekarskimi. Na goryczkę żółć bydlęca i jake Cię pokocha.

[Łukasz]

Ale jesteście okrutnie szczerzy, ale trudno się z Wami nie zgodzić

[Wilkor]

Koledzy zamiast pomóc to sobie bekę kręcą

 

A tak w ogóle jak komuś ciemne łagodne smakuje kolą,to chyba fortuny czarnej nie pił

 

Do autora:

Ciemne łagodne wcale nie jest takie złe, tak jak mówiłem rozglądnij się za przepisami na schwarzbiera.

[marcin_l85]

Te docinki przestają się być śmieszne... Cholera ale mają rację. Jak chcesz warzyć piwo to porzuć eurolagery, czytaj forum, rób jak najwięcej warek ( najlepiej różne style) a na pewno znajdziesz swoje ulubione piwo.

[KosciaK]

Całkiem przyjemny schwarzbiero-ale wyszedł z puchy Mister Sladek Śląskie Ciemne + pucha ciemnego ekstraktu słodowego. A co do nachmielenia to już według uznania, jeśli smakuje Książęce Ciemne Łagodne to raczej oszczędnie.

 

Jeśli nie czujesz się pewnie i/lub nie chcesz aż tyle inwestować w sprzęt na samym początku dopóki nie przekonasz się, że jednak coś z tego wychodzi to nie przejmuj się docinkami powyżej, tylko bierz brewkita i po prostu rób swoje. Jeśli przypilnujesz reżimu sanitarnego i prawidłowej fermentacji to na 99% wyjdzie poprawne piwo, które będzie ci bardzo smakować. W końcu najważniejsze by mieć z tego frajdę.

[zasada]

Rzuciłem okiem na szybko w wyszukiwarkę produktów i to co wydaje mi się sensowne.

 

Łatwiejsze w związku z temperaturami, mimo, ze oryginał jest dolniakiem

http://browar.biz/centrumpiwowarstwa/zestawy_surowcow/redakcyjne_z_ekstraktow/ciemne_lekkie_11_blg_-_gorna_fermentacja

http://browar.biz/centrumpiwowarstwa/zestawy_surowcow/redakcyjne_z_ekstraktow/ciemne_pelne_12_blg_-_gorna_fermentacja

http://homebeer.pl/pl/piwo-domowe-ciemne-12blg-zestaw-z-ekstraktow-i-chmielu.html

http://twojbrowar.pl/prestashop/pl/brewkit/612-piwo-domowe-ciemne.html

http://sklep.wes.pl/?d=produkt&id=115

 

I dolniak - jeśli możesz kontrolować temperaturę (od biedy wystarczy styropianowe pudło)

http://browar.biz/centrumpiwowarstwa/zestawy_surowcow/redakcyjne_z_ekstraktow/ciemne_pelne_12_blg_-_lager

[Nano]

Potrafie zniesc docinki i w sumie wiem ze macie racje a ciemny lagodny smakuje mi pewnie dlatego ze na razie pilem prawie tylko piwa koncernowe i nie wiem pewnie za bardzo jak powinno smakowac dobre piwko:) Ale pracuje juz nad tym dzieki za odpowiedzi

[jaras]

A tak w ogóle jak komuś ciemne łagodne smakuje kolą,to chyba fortuny czarnej nie pił

Niestety pił, ale tam się przynajmniej nikt nie kryje z tym że to nie miało być piwo. No i nikt tu na siłę łacha nie drze, bo pytanie jest z tych "jak zrobić żubra?". Nazwij mnie, zresztą zgodnie ze stanem faktycznym, sensorycznym idiotą, ale ja na prawdę nie wiem czym jest/chciało być książęce ciemne....

[Nano]

A tak w ogóle jak komuś ciemne łagodne smakuje kolą,to chyba fortuny czarnej nie pił

Niestety pił, ale tam się przynajmniej nikt nie kryje z tym że to nie miało być piwo. No i nikt tu na siłę łacha nie drze, bo pytanie jest z tych "jak zrobić żubra?". Nazwij mnie, zresztą zgodnie ze stanem faktycznym, sensorycznym idiotą, ale ja na prawdę nie wiem czym jest/chciało być książęce ciemne....

Tak dla jasnosci nie pytalem jak zrobic ciemne lagodne tylko jaki z brewkitow bedzie je przypominal, odpowiedzi otrzymalem:)