Surowce niesłodowane, data ważności?

[karczmarz]

Mam 4 worki pszenicy z zeszłego roku, chciałbym z nich korzystać jeszcze jesienią i w przyszłym roku.

Czy surowce niesłodowane mają jakiś teoretyczny zalecany termin przerobu?

[GB...]

Zapytaj w punkcie skupu/sprzedaży ziarna. Udaj 'głupa' niby kupując zadaj pytanie typu : 'ile czasu to ziarno leżało i co będzie jeżeli długo, ile jeszcze w domu przechować, czy mi mój wyrób wyjdzie' , śmiało mów o własnym piwie. Ja tak kupuję na bazarach: pszenicę, grys kukurydziany i jęczmień oraz owies. Tylko tyle mogę pomóc Tobie

[bart3q]

Stare ziarno pszenicy może gorzej wschodzić. Ale nawet kilkuletnim można zasiać pole

[karczmarz]

Dla jasności, ja chcę użyć tej pszenicy do piwa, a nie zasiania pola

[kristo]

Uzywałem pszenicy 3 letniej i nie zauwazyłem niczego niepokojacego.

[kowalczyka]

Mam 4 worki pszenicy z zeszłego roku, chciałbym z nich korzystać jeszcze jesienią i w przyszłym roku.

Czy surowce niesłodowane mają jakiś teoretyczny zalecany termin przerobu?

 

z zeszłego, czyli z 2013? to chyba nie ma się co martwić bo w bieżącym żniwa dopiero przed nami

[golt]

Mam 4 worki pszenicy z zeszłego roku, chciałbym z nich korzystać jeszcze jesienią i w przyszłym roku.

Czy surowce niesłodowane mają jakiś teoretyczny zalecany termin przerobu?

 

Bez problemu możesz przechowywać takie ziarno. Tylko musi być w pomieszczeniu sucho.