uCieszny Browarek, warka # 47 Imbirowy Belg

[bielok]

Cześć

Przyszedł czas by wypić następne piwo od Dori, padło na Imbirowego Belga.

 

Piana - bardzo jasno beżowa, średnio bąbelkowa, szybko opada, obrączka piany została do ostatniego łyku piwa

Wysycenie - średnie

Barwa - dość mętne, zdaje się że ciemny pomarańcz ale piłem to piwo w nocy przy lampce 10W, byłem bez okularów więc nie jestem pewien ...

Zapach - lekko cytrusowy, świeży, ożywczy

Smak - piwo dość wytrawne, wyraźny posmak imbiru. Pozostawał mi w ustach taki lekko "chemiczny" posmak którego nie potrafię określić - być może z połączenia imbiru z chmielem. Przy 14 blg to piwo zdaje się być lekkie, orzeźwiające!

 

Pierwsze kilka łyków wypiłem bez przekonania, muszę to szczerze przyznać. Jednak od połowy kufla coś mi sie przestawiło w głowie i dopiłem pozostałą cześć piwa ze smakiem Chciałbym kiedyś jeszcze wrócić do tego piwa o ile Dori ma jeszcze jakieś zapasy na wymianę

 

Dziekuję Dori za fajne piwko do pokosztowania, tym bardziej że to pierwsze piwo imbirowe jakie miałem okazję spożywać

[Pieron]

No i przyszła i pora na mnie, gdyż i ja otrzymałem piwko.

 

Nagazowanie dojść spore, piana średnio drobna, gęsta, kremowa, powoli opadająca.

W smaku rzeczywiście wytrawne, ale imbiru mało (moje wersje są przeimbirowane może dlatego). Choć przy kolejnym łyku piwo robi większe wrażenie i imbir bardziej wyczuwalny do dobrego i piwo ma dojść mocny imbirowy smak.

Dobre piwo, dzięki Dori.

Edytowane 16 Sierpnia 2009 przez pieron

[Stasiek]

I ja również dziś zdegustowałem to piwo...

 

Piana wzorowa - biała, gęsta - trzymała się u mnie bardzo długo.

Nagazowanie bardzo duże - próbowałem otworzyć wczoraj, ale tylko upuściłem trochę gazu i zostawiłem bo chciało wyjść z butelki...

Delikatnie kwaskowe w smaku, goryczka niezbyt duża, czuć też "belgijskie" (chyba) fenolowe nutki, ale imbiru czuć bardzo mało. Otworzyłem specjalnie żeby porównać moje imbirowe i tu jest dużo mocniejszy.

 

Zastanawia mnie jak różny jest odbiór imbiru w tym piwie... Mało prawdopodobne żeby przez ten miesiąc od degustacji bieloka, czy też tym bardziej te 2 tygodnie od degustacji pierona, smak imbiru zmalał na tyle, żeby go nie było. Na pewno jest... tylko go prawie nie czułem. A skoro w moim piwie wyczuwam bardzo wyraźnie, to oj... przeimbirzyłem chyba. A imbiru dałem prawie tyle samo...