Piwo w Kegach

[CytrynaTiaz]

Witam

Chciałbym zrobić sobie w domu nalewak z chłodziarką etc. do kegów i pytanie moje brzmi w jakim czasie trzeba by było wypić cały keg żeby miało smak czy nie popsuło się.

[anteks]

Keg o jakiej pojemności?

[PawelH]

Nie ma tutaj jednoznacznej odpowiedzi... Domyślam się, że pytasz o 19 litrowe Corneliusy?

 

Znam przypadki że piwa trzymane nawet półroku w kegu i wiadomo w lodówce miały się bardzo dobrze Może nawet trochę zyskały na smaku...

 

Najważniejsze to szczelny, czysty, i zagazowany keg - do tego odpowiednia temperatura i naprawdę nie musisz się spieszyć.

[19Mateusz87]

Kiedyś przez 3 miesiące miałem piwo w kegu pepsi chłodzone w lodówce. Wypiłem do dna bez zauważalnych zmian w smaku piwa. Chłodziarki nie używałem, ale o ile mnie pamięć nie myli, piwo szybciej się zepsuje.

[CytrynaTiaz]

Chodzi mi o keg 30l i wlasnie sie zastanaiwialem czy dał by radę stać do miesiąca czasu zeby z niego wieczorkiem korzystać

[anteks]

Chodzi mi o keg 30l i wlasnie sie zastanaiwialem czy dał by radę stać do miesiąca czasu zeby z niego wieczorkiem korzystać

Cały czas mowa o piwach koncernowych/rzemieślniczych

[CytrynaTiaz]

Koncernowych

[PawelH]

Chodzi mi o keg 30l i wlasnie sie zastanaiwialem czy dał by radę stać do miesiąca czasu zeby z niego wieczorkiem korzystać

 

Trzymany w lodówce wytrzyma ponad miesiąc. Gdybyś jednak wpadł na szalony pomysł korzystania z przepływowej chłodziarki to niestety miesiąc to zdecydowanie za długo...

Edytowane 6 Listopada 2014 przez PawelH

[leszcz007]

jeżeli będziesz codziennie po nalaniu piwa odpinał głowicę i ją płukał to spokojnie postoi miesiąc albo lepiej. U mnie tylko raz się piwo skwasiło.

[CytrynaTiaz]

To proszę w takim razie o doradzenie jako ze jestem kompletnym amatorem jak sie za to zabrać zeby mieć nalewak w domu do 30l kegow ? Z chłodziarka czy bez i w lodowce i moze jakieś inne porady albo przestrogi ?

[leszcz007]

Kwestia przestrzeni, ja mam małe mieszkanie i schładzarka jest dla mnie idealnej wielkości. Gdybym miał więcej miejsca wstawił bym lodówkę i zamontował w niej krany - plusem lodówki jest mniejsze zużycie prądu i to, że piwo w niej można dłużej przechowywać.

Można kupić małą schładzarkę suchą (niestety koszt jest duży), albo troszkę większą schładzarkę mokrą. Wystarczy wywiercić dziurę i zamontować w niej kran, podłączyć keg i działa. Mogę później wstawić fotkę jak ktoś będzie zainteresowany.