Gar zacierny

[Forest]

Witam mam pytanie jestem na etapie kupowania gara zaciernego 30l. Zwykły emaliowany garnek ale chcę go troszkę ulepszyć i tu mam pytania do was:

 

1.) Zamontowanie kranika spustowego z metalowego zaworu kulowego montować go na uszczelkach (wymienialny tak jak to się ma z kranikami spustowymi w fermentorach) czy lepiej przyspawać go lub w inny sposób przytwierdzić na stałe do gara ?

 

2.) czy warto bawić się w jakieś okładanie gara zaciernego jakimś nie palnym materiałem izolacyjnym czy lepiej się nie bawić w takie rzeczy gdyż gar będzie używany na palniku gazowym co może spowodować pożar lub topienie się owego materiału.

 

3.) czy lepszy jest filtr z oplotu stalowego czy "Fałszywe dno" ??

[rabbek]

Z emalia i kranem może być problem chyba ,że umiesz zrobić tak żeby emalia nie odpadla

[Forest]

No to szkoda szkoda. Mówi się trudno i przelewa się ręcznie

[gigo]

Do garnka emaliowanego raczej nic nie przyspawasz ,możesz jedynie nawiercić otwór i wkręcić na uszczelki.

Jak to nowy garnek to może go trochę szkoda bo taki otwór to źródło korozji ,lepiej zacieraj w garnku a wysładzaj w fermentorze lub skrzyni filtracyjnej jak kolega wihura

[PawelH]

Nawiercając otwór emalia może odprysnąć. Załatwiłem tak swój kociłek z Lidla.

 

Co do filtratora, to na początek polecam oplot. Łatwiej wykonać niż fałszywe.

[BoomErski]

1. Dwa razy próbowałem wiercić (nie w celach piwowarskich) i za każdym emalia odpryskiawła a to dyskwalifikuje gar.

2. W sumie "why not?" zawswze to jakaś oszczędność choć ja bym to uznał za zbyteczny problem, bo taka okładzina musi być niepalna i łatwa do umycia jak pooblewasz ścianki .

3. Oplot zdecydowanie z fałszywym dużo roboty a efekty według moich obserwacji podobne.

[rasuh]

Emalia wcześniej czy później Ci odpryśnie i zacznie rdzewieć co może się nawet przełożyć na smak piwa. Najlepiej kupić garnek z nierdzewki. Wydasz więcej ale będzie Ci dłużej służył, trudniej go zniszczyć i w ogóle będzie Pan zadowolony. Może warto poszukać nierdzewnego używanego, zawsze taniej np. http://olx.pl/oferta/garnek-stal-nierdzewna-30l-50l-CID619-ID7IyAB.html#fc00cb8ac4

[bart3q]

Witam mam pytanie jestem na etapie kupowania gara zaciernego 30l. Zwykły emaliowany garnek ale chcę go troszkę ulepszyć i tu mam pytania do was:

 

1.) Zamontowanie kranika spustowego z metalowego zaworu kulowego montować go na uszczelkach (wymienialny tak jak to się ma z kranikami spustowymi w fermentorach) czy lepiej przyspawać go lub w inny sposób przytwierdzić na stałe do gara ?

 

2.) czy warto bawić się w jakieś okładanie gara zaciernego jakimś nie palnym materiałem izolacyjnym czy lepiej się nie bawić w takie rzeczy gdyż gar będzie używany na palniku gazowym co może spowodować pożar lub topienie się owego materiału.

 

3.) czy lepszy jest filtr z oplotu stalowego czy "Fałszywe dno" ??

 

1 W emalii możesz nawiercić otwór i przykręcić kranik, spawanie odpada z powodu odpryskiwania emalii. Co do sposobu wiercenia - to też wyższa szkoła jazdy, poczytaj tutaj jak to ludzie robią

 

2 Możesz zaizolować czymś niepalnym, boki gara oddają naprawdę dużo ciepła. Z tego co wiem to ludzie używają np. wełny mineralnej.

 

3 Fałszywe dno to taki "mercedes", jak masz możliwość to sobie zrób. Natomiast filtr z oplotu łatwiej i taniej wykonać.

[Forest]

Dzięki wielkie za wszelką pomoc chyba skuszę się na ten gar 30l z ofert OLX. Ale pytanie czy nity w gaże nie będą powodem zakażenia??

[bart3q]

gaże? wow

 

Nic w garze nie będzie źródłem zakażenia, przecież i tak wszystko w środku gotujesz ponad 60 minut...

[Forest]

Oj tam błąd się wkradł

[rasuh]

Niedawno Celdur zapodał w temacie http://www.piwo.org/topic/1069-ciekawe-aukcje-na-allegro/page__st__4500#entry313483 info o garnku http://olx.pl/oferta/garnek-rowniez-pod-indukcje-chochla-CID628-ID7RJix.html#4494b8df06 , ale on według sprzedawcy ma tylko 25l. Troche mały, ale cena fajna.