AIPA

[Dr2]

Kup magnum lub chinook na goryczke

albo Iungę

[bart3q]

Albo warriora albo sto innych chmieli albo jeszcze coś innego. Świetne porady.

Popatrz sobie po recepturach piwowarów albo np. zrób sobie taki schemat: http://www.theelectricbrewery.com/forum/viewtopic.php?t=25719 tylko popodmieniaj chmiele na swoje. Prawda jest taka że jak nie przesadzisz z ibu to każde chmielenie da Ci dość fajny efekt, możesz popuścić wodze fantazji. Albo zrobić jakiś schemat, np. 1/3 chmielu na zimno. 1/3 na aromat, a pozostała 1/3 na goryczkę i smak porozdzielana.

[Jacenty]

Coś takiego wymyśliłem i proszę o ewentualne korekty

 

Citra 15g 60 min

Amarillo 40g 60min

Citra 20g 25min

Cascade 30g 15min

Amarillo 20g 10min

Citra 30g 5min

Cascade 30g 5min

Citra 10g 0min

Cascade 10g 0min

Na zimno

Citra 25g tydzień

Amarillo 40g 4 dni

Ale żeś chłopie nakombinował. Można prościej, z tym samym efektem;

na 60'

Citra 10g, Amarillo 40g

na 20'

Citra 20g, Cascade 30g, Amarillo 20g

na 0'

Citra 20g, Cascade 40g,

na zimno (4-7 dni)

Citra 50g, Amarillo 40g

Można jeszcze prościej, ale już nie będę taki, tyle się namęczyłeś, to aż tak nie będę psuł Ci zabawy.

Edytowane 4 Lutego 2015 przez Jacenty

[mk77]

To uwzględniając powyższe odpowiedzi może coś takiego będzie lepsze

 

Citra 10g, Chinook 40g - 60min

Citra 20g, Cascade 20g, Amarillo 20g - 20min

Citra 20g, Cascade 30g, Chinook 10g - 5min

Na zimno

Citra 50g, Amarillo 30g

[bart3q]

Z 20 min odbierz po 10g kazdego chmielu i wrzuć na 0min/whirlpool