Drożdże z otwartej paczki

[Fifol]

Stosował ktoś z was kiedyś drożdże z otwartej już paczki? Do fermentacji poprzedniego piwa użyłem półtorej paczki drożdży US-05. Drugą, nietkniętą połowę zamknąłem szczelnie w woreczku strunowym i włożyłem do lodówki- leży już tak sobie 1,5 miesiąca. Zastanawiam się czy nie wykorzystać ich w następnym piwie- w końcu poza zmniejszoną żywotnością nic złego nie powinno się z nimi stać. Prawda?

[donicjusz]

Ja kupiłem jedną torebkę US-05 i podzieliłem na dwie mniejsze eksperymentalne warki po 10 max 12 litrów po 16 blg każda warka. Obie robiłem w odstępie ok 3 tygodni.

Nic złego się nie stało.

Piwo wyszło super.

[Gość giekon]

Stosował ktoś z was kiedyś drożdże z otwartej już paczki? Do fermentacji poprzedniego piwa użyłem półtorej paczki drożdży US-05. Drugą, nietkniętą połowę zamknąłem szczelnie w woreczku strunowym i włożyłem do lodówki- leży już tak sobie 1,5 miesiąca. Zastanawiam się czy nie wykorzystać ich w następnym piwie- w końcu poza zmniejszoną żywotnością nic złego nie powinno się z nimi stać. Prawda?

 

Mi też się zdarzyło robić warkę z otwartych prędzej drożdży, niczego złego nie zauważyłem więc nie ma problemu

[SzwagierMinazuki]

Spokojnie można używać drożdży z otwartej paczki jeśli nie była przechowywana w wilgotnym miejscu.

[Fifol]

Ok, dzięki