herbatka chmielowa

[marbelka]

Jutro będę rozlewał warkę,chciałbym dodać przy rozlewie herbatkę z Sybilli-20gr w kawiarce w  wodzie o temp ok 50-60 st

Chcę zwiększyć aromat,dlatego taka temp 

Czy po odfiltrowaniu mogę to zagotować i wlać do syropu do refermentacji?

Czy zagotowanie po odfiltrowaniu granulatu podniesie IBU?

Edytowane 3 Czerwca 2015 przez marbelka

[dirk gently]

A po co chcesz gotować? Gotowanie i aromat nie idą w parze.

[amorph]

Jaki styl piwa?

[marbelka]

tak jak pisałem ,chcę do wody ok 50-60 st wsypać chmiel i po np 15 minutach odcedzić.Zagotować chcę to potem,żeby ew coś się nie przyplątało

Bezstylowiec resztkowy

4,3kg pale ale 0,5 pszenicznego i 0,3 carahell na lenia  67 st

25 marynki 60min

20 sybilla 10 min

25 lubelski 5 min

26 litrów 1,052

Wczoraj w zamrażarce znalazłem jeszcze 20 gr sybilli i dlatego chcę spróbować z herbatką na dodatkowy aromat

Edytowane 3 Czerwca 2015 przez marbelka

[dirk gently]

Wrzuć ten chmiel na cichą i zostaw na dodatkowe 2-3 dni.

[marbelka]

nie pytałem,czy mam dać na cichą,czy zrobić herbatke-efekt jaki daje sybilla na cichej już znam,chcę zobaczyć jaki jest po herbatce

[Drejpa]

Widać że z Sosnowca...

[marbelka]

nadal nie piszesz na temat.....

a jak masz z tym problem,to umówmy się przez pw

[marbelka]

przyjedzierz na Niwke,pogadamy,wypijemy parę piwek może.....