Drejpa

Informuje że niestety nie ma takiej możliwości.

Informuję że jestem na etapie poszukiwania firmy transportowej z niższymi kosztami wysyłki. Oczywiście poinformuję jeśli będziemy mogli zaoferować lepsze warunki.

Witam wszystkich! Od tego roku jestem odpowiedzialny za rynek rzemieślniczy w słodowni Malteurop Polska. Jednym z moich priorytetów jest poprawa komunikacji między rynkiem rzemieślniczym a naszą słodownią. Chciałbym poinformować że od teraz w każdej materii dotyczącej np. sklepu internetowego, zamówień, specyfikacji etc. pozostaję do waszej dyspozycji. Tel. 58 300 90 43 lub email: orders@malteurop.shop.pl Co do poprzednich wydarzeń lub sytuacji niestety nie mogę się odnieść, jednakże jeśli użytkownik @jac007 skontaktuję się ze mną telefonicznie lub w wiadomości prywatnej, zrekompensujemy Panu wszelkie niedogodności. Informuję także że przesyłka przestała być darmowa. Aktualnie za wysyłkę worka 25kg kurierem FedEx do Państwa obowiązuje stawka 29,52zł. Informuję że nadal obowiązuje promocja 10% na kod: zostańwdomu. Wysyłki do klientów odbywają się we wtorki i czwartki. Jak najszybciej postaram się przy każdym produkcie na stronie internetowej umieścić Standardową specyfikację danego typu słodu. W najbliższym czasie, postaram się także stworzyć plik do programu BeerSmith zawierający słody które aktualnie mamy w ofercie. Jeśli macie jakiekolwiek uwagi, zgłoszenia, proszę kierować je bezpośrednio do mnie na podane wyżej dane. Pozdrawiam, Craft Sales Manager - Malteurop Polska.

Błąd 25 SRM to nie 30 EBC (górna granica) - to bliżej coś 50ciu EBC

a dlaczego nie w 62 stopniach? a gdzie mash out? 150g chmielu to jak dla mnie trochę za dużo, wydaje mi się że będzie przechmielone. Na Zimną wsypałbym tylko Galaxy Jak ci się tylko wydaje to lepiej nie zabieraj głosu...

akurat może zaszkodzić bo mu pianę spierdo** przez zawartość tłuszczy w owsianych

Dałem po 65g glukozy na jakies 27L dam znać jak wyszło

Siema muszę zakegować do znajomego na imprezę parę kegów piwa, planuje refermentować za kilka dni w petainerze, i teraz kwestia ile g glukozy trzeba tam dac zeby uzyskac pozadane nagazowanie? Potrzebuję nagazować do 1.3 bara 1.5bara i 1.7 bara, chce to zrobić glukozą i na 29 litrów bo zakładam że tyle zmieszczę do petainera. Nie powinienem dać 1/3 cukru którą bym dawał do butelek? Jest jakiś calc do tego? z góry dzięki ziomeczki pozdro. Jak już było to sorry nei znalazlem

przy takiej ilosci pilznenskiego powinienes wydluzyc gotowanie do 90ciu minut zeby odparowac wszystkie prekursory.

co 3ci konkurs w tym roku weizen... chyba z 5 w sezonie trzeba bedzie postawic...

teraz masz za mało palonych - ma być ich koło 8% (czekoladowy 400 się do tego nei zalicza) więc daj 4% czekoladowego pszenicznego i 4% jęczmienia a wyjeb ten czekoladowy (Ogółem masz mega tendencje początkującego do przekombinowania piwa [chciałbyś uzyskać miliard smaków i aromatów a im więcej kombinujesz tym mniej będzie to czuć] )

nie dają żadnych orzechów chcesz to wrzuć ale nic ci nie dadzą.

Co do drożdży to jak już chcesz dawać neutralne drożdże to nie ma sensu fm52 wrzucać us-05 dadzą to samo a będą tańsze. Celuj jakoś w 25BLG i będzie super. Najlepiej zrób sobie jakąś Apę 13blg i z tego gęstwę odmierz i wrzuć do tego Risa

Przekombinowane w każdym calu. 1 lub 2 karmele nie wychodziłbym wyżej niż 6% ich w zasypie. Palonych koło 8% też ze 2 starczą (jakaś czekolada plus te żyto prażone [osobiscie bym dal jeczmien prazony] ) . Nie wiem po co te płatki jak dajesz już żyto w zasypie (zastanów się czy dasz radę to przefiltrować). Nie wiem po co te orkiszowe. Ja bym zrobił tak Pale jako baza, z 15% monacha II, Jeden karmel np. Caramunich III ze 4%. Czekoladowy pszeniczny ze 4% do tego z 5% jęczmienia prażonego. Możesz dać płatków jęczmiennych z 5% będzie fajna tekstura. Biscuit i tak zginie w tym zasypie mam wrażenie więc bym go nie wrzucał

Bardzo ładnie nie nie przesadziłeś

za mało chmielu, użyj coś koło 350g+ w tym jakieś 200g+ na cichą

Nie chce mi się wszystkiego czytać - zrobiłem ci recepturę na szybkości (jak niczego nie spier***** to będzie zajepiwo ) Zacieraj w 65' przez godzinę jak chcesz możesz zrobić mashout chociaż osobiście bym nie robił przy tak prostym zasypie - szkoda czasu

i tu masz jeszcze na zimno. Aromat tego piwa będzie powalał, ale musisz przez pończochę i zmywak to przepuścić bo będzie miliard chmielin. I nie nie nabijam postów bo mam je głęboko w du***. Doceń ziomek że ktoś chce ci pomóc... EDIT: Gotowanie 90 minut bo masz miliard pilzneńskiego w zasypie i niech sobie na luzie odparują prekursory DMS'u

Post w nosi tyle co nic, jak chcesz mi pomóc to zapraszam do rozwinięcia myśli, w przeciwnym wypadku uznam że nabijasz posty. Napisz do mnie na priv to ci ułoże spoko recepture

Schemat chmielenia jest tragiczny

Odpisali mi że: Słody: Pilzneński, Pale Ale, Monachijski Chmiele: Herkules, Citra, Simcoe, Centennial, Amarillo, Sorachi Ace Drożdze: Us Ale

Napisałem do nich na fb, jak odpowiedzą to dam znać

Nie będzie potwierdzone info

Sorry chłopaki ale te opisy to żart

Jak chcecie bez paloności to dodajcie puchę ekstraktu barwiącego 9000ebc z WESa (pucha to 0,15kg) - sprawdzone info