Jump to content

u bnp - karmelowe


Recommended Posts

u bnp - karmelowe (stout) 16°Blg, 100% słodów domowej produkcji.

 

Kolor: czarny, pod światło ciemny rubin.

Piana: dość obfita, brudnobiała, opada powoli do dywaniku i w tej postaci towarzyszy do końca.

Wysycenie: bardzo wysokie, aż nadto. Kilka razy podważałem kapsel zanim przelałem do szklanki.

Zapach: słodycz i karmel.

 

Smak: uderzająca karmelowa słodycz, gdzieś tam w tle próbuje się przebić jakby czekolada. Alkohol bardzo delikatnie wyłania się w końcówce. Piwo bardzo słodkie, przyjemne w smaku, wg mnie bardzo podobne do Magnusa z Browaru Jagiełło. Do stouta niepodobne, trochę za mało spalenizny.. No chyba, że do milk stouta - ze względu na słodycz (aczkolwiek znawcą nie jestem, więc mogę się mylić w swych spostrzeżeniach).

 

W takich chwilach jak ta bardzo żałuję, że tak rzadko bywam w domu i nie mogę podjąć kolejnych prób słodowania. Przykład tego piwa po raz kolejny pokazuje, że warto próbować. bnp, gratuluję! :)

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.