Klarowanie IRA

[Łysy]

Na cichej leży sobie IRA. Klarowałem żelatyną, stoi tak już 2 dni. Problem polega na tym, że ładnie się klaruje od góry (2cm), a niżej taki śmieszny muł. Temperatura ok 15 stopni, szklany gąsior. Co z tym robić?

[Undeath]

Najlepiej byś zrobił, gdybyś zaczekał Albo jak masz możliwość obniż jeszcze temperaturę.

[Łysy]

Trzymam w lodówce, zaczekać mogę, ale podobno 3 dni się ma klarować. Boję się, że wieprzem przejdzie Może za mało żelatyny dałem 

[Łysy]

Dodam, że mętność pochodzi raczej od obecności skrobi, bo nie miałem wskaźnika i robiłem na oko

Edytowane 24 Lipca 2015 przez Łysy

[AGR]

ładnie się klaruje od góry (2cm), a niżej taki śmieszny muł.

 

Według mnie to załamanie światła na ściankach gąsiora. Piwko pewnie jest już klarowne tylko przez przezroczyste ścianki tak się wydaje. Ja mam przezroczysty fermentator i zawsze 2 cm od góry wydaje się klarowne

Edytowane 24 Lipca 2015 przez AGR

[Łysy]

Zajrzę jeszcze raz, może i tak Dziwne, bo wyglądało tak, jak by coś tam pływało 

[Łysy]

Rzeczywiście, ten muł jest tylko na ściankach. Piwo i tak nie jest przejrzyste, ale w sumie ciężko o to przy wręcz brązowej barwie (dziwne, miało być czerwone)

[AGR]

 

 

wręcz brązowej barwie (dziwne, miało być czerwone)

będzie czerwone w szklance