Jakie drożdże do marcowego?

[maku13]

Jeszcze poprzednie mam na burzliwej, ale już myślę o następnym

W sklepie proponują: Wyeast Munich Lager, Wyeast Bavarian Lager i Wyeast Bohemian Lager.

Jakie Wy stosujecie?

[coder]

Mozna wszystkie, najlepsze będą chyba Bohemian

[scooby_brew]

Ja uzywam Saflager W-34/70 do mojego Marzena. Naprawde pasuja do tego stylu. A jakie drozdze masz w burzliwej?

[jacer]

Mnie najbardziej smakują Munichy i już tylko na nich będe robić.

[anteks]

Ja uzywam Saflager W-34/70 do mojego Marzena. Naprawde pasuja do tego stylu. A jakie drozdze masz w burzliwej?

W34/70

[maku13]

Ja uzywam Saflager W-34/70 do mojego Marzena. Naprawde pasuja do tego stylu. A jakie drozdze masz w burzliwej?

No właśnie W 34/70

[scooby_brew]

To uzyj tych samych drozdzy, po prostu przelej ta warke na ferm. cicha, a w 'stare' wiadro z drozdzami na dnie wlej nowa warke. Po co wydawac pieniadze na nowe drozdze, robic starter itp.

Edytowane 15 Grudnia 2009 przez scooby_brew

[pako1]

W34/70 są bardzo dobre do marcowego, tylko trochę powolne ale za to konsekwentne.

 

W tym sezonie będę robił dolniaki na Munich Lagerach.

[maku13]

To uzyj tych samych drozdzy, po prostu przelej ta warke na ferm. cicha, a w 'stare' wiadro z drozdzami na dnie wlej nowa warke. Po co wydawac pieniadze na nowe drozdze, robic starter itp.

Myślałem, żeby przetestować nowe smaki ale masz rację, przetestuję je później