Jakie drożdże do Weizena?

[mdadela]

No właśnie jak czytałem o W-68 to ile ludzi tyle opinii... Chyba faktycznie trzeba samemu sprawdzić na swoim guście.

 

O Bavarian Wheat 11 nie słyszałem - ale jak polecasz to też trzeba będzie przetestować 🙂

 

Docelowo chciałbym uzyskać po prostu dobre piwko pszeniczne, nie jestem jakoś super przywiązany, że musi być idealnie w stylu - zależy mi żeby piwko było smaczne na potrzeby własne, na konkurs się nie wybieram 🙂

[Dawid Szatan]

Spoko, ale coś takiego jak "pszeniczne" funkcjonuje tylko na półkach sklepowych, bo  pszeniczny jest, np. belgijski witbir i niemiecki weizen, choć to zupełnie inne piwa. Pszeniczniak Ambera to weizen, ale Miłosław Pszeniczne to witbir. Dla nich to pszeniczne i już.

Edytowane 7 Listopada przez Dawid Szatan

[Ununul]

Grodziskie też pszeniczne. E tam, piwo to jest z jęczmienia, pszenica jakoś w piwie mi nie smakuje.