darko Posted January 29, 2010 Share Posted January 29, 2010 Piwo amerykańskie w stylu american Amber Ale. Ekstrakt 15,8 °Blg, alk. 6%. Barwa miedziana, idealnie klarowne. Wysycenie dość mocne, pienistość słaba. Zapach niewyraźny, słodowo-chmielowy. W smaku dosyć słodkie, karmelowe. Chwilę potem już tylko chmiel. Goryczka solidna, bardzo mocna, jakby ziemista. Karmel ratuje przed całkowitym wykręceniem gęby. Posmak jakby alkoholowy. Jeśli to piwo ma 66 IBU, to ciekawe jak smakuje 100 IBU Brawo. Link to comment Share on other sites More sharing options...
coder Posted January 29, 2010 Share Posted January 29, 2010 Jeśli to piwo ma 66 IBU, to ciekawe jak smakuje 100 IBU Niedługo się przekonam. Są w już sprzedaży słody 2-row, więc zrobię jakieś Imperial IPA 100 IBU. Zachęciło mnie do tego to Amber Ale, widzę, że nawet potężną goryczkę da się okiełznać. W ogóle warto eksplorować te amerykańskie style, można się przyjemnie zaskoczyć. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now