Jak czyścić kolumnę ?

[wena]

Ja byłem wczoraj w firmie zaopatrującej bary w całe zestawy do dystrybucji piwa. Kupiłem u nich trochę brakujących mi drobiazgów. Na pytanie o mycie i czyszczenie instalacji dostałem jedną zadawalającą mnie odpowiedź. Czyli to co stosuję do fermentatorów- gorąca woda nic więcej.

[maku13]

Przy okazji zakupu kegów, dostałem w prezencie do przetestowania, takie coś:

POLANA 914 Piwo - Alkaliczny niepianowy środek myjący z dodatkiem substancji antybakteryjnej do czyszczenia instalacji nalewowych i układów zamkniętych (CIP)

Nie próbowałem tego jeszcze, ale cokolwiek to jest, nazwa brzmi ładnie.

 

Skład:

- wodorotlenek potasu

- podchloryn sodu

- związki powierzchniowo czynne

- sekwestranty ? (może wiecie co to jest...)

- deflokulanty

 

Sposób użycia:

- przepłukać przewody czystą wodą

- wprowadzić roztwór myjący 1%, temp. 35-45°C na 15-20 min.

- przepłukać wodą

 

Preparat jest niepieniącym się płynem. Roztwory robocze nie są agresywne w stosunku do metali, szkła, ceramiki, tworzyw sztucznych i gumy.

[Thengel]

oo oo oo bardzo ciekawe rzeczy tu opisujecie chetnie dowiem sie czegos wiecej od doswiadczonych

zakupiel w tym roku roll bar z schladzarka kolumna i butla co2 teraz chce to wszystko umyc i odkazic bo na dluuugi wekend chce odpalic i raczyc sie lanym piwkiem