Kegi Pepsi, rozlew i kegerator - moje boje...

[2artur2]

Podłączę się pod wątek.

Mam problem z nieszczelnym włazem w kegu. Wczoraj rozlałem do kega Koelscha i stwierdziłem, że pokrywa jest trochę nieszczelna - po jakimś czasie słychać świszczenie ulatniającego się powietrza i trochę piany. Ta duża uszczelka jest w porządku, nie widać mechanicznych uszkodzeń włazu. Czy trzeba jakoś specjalnie dogiąć te "uszy", którymi zamyka się pokrywę ? Czy to się zasklepi po jakimś czasie ? A może keg do wyrzucenia ?

[Belzebub]

A może trzeba po prostu ciśnieniem o dobić ?

Napełnij pusty keg co2 do 6-8 amt może się ułoży ...

[kopyr]

Podłączę się pod wątek.

Mam problem z nieszczelnym włazem w kegu. Wczoraj rozlałem do kega Koelscha i stwierdziłem, że pokrywa jest trochę nieszczelna - po jakimś czasie słychać świszczenie ulatniającego się powietrza i trochę piany. Ta duża uszczelka jest w porządku, nie widać mechanicznych uszkodzeń włazu. Czy trzeba jakoś specjalnie dogiąć te "uszy", którymi zamyka się pokrywę ? Czy to się zasklepi po jakimś czasie ? A może keg do wyrzucenia ?

A wazelinka była?

[2artur2]

A wazelinka była?

A potrzebna ? Pytam poważnie.

[kopyr]

A wazelinka była?

A potrzebna ? Pytam poważnie.

Jasne. Na oring, na uszczelki zaworów, na gumowy środek zaworku bezpieczeństwa. Wazelina kosmetyczna z apteki.

[Makaron]

Czasami warto odwrotnie założyć pokrywę. Jeśli ktoś refermentuje piwo w kegu, warto wpompować trochę CO2, by docisnąć pokrywę do kega. No i wazelinka nie za dużo.

[2artur2]

Dzięki za zwrócenie uwagi z tą wazeliną. To mój pierwszy raz z kegiem, więc wazelina się przyda

[wena]

Ja też miałem problemy z szczelnością, ale trochę przesunąłem pokrywkę i się uszczelniła.

[ceemte]

Ja pod "nogi" tego tej wajchy do dociskania wkladam ok. 3mm klocki. W jednym kegu tylko musze tak zrobic, bo chyba pokrywka jest gdzies minimalnie pogieta.

[skybert]

A może trzeba po prostu ciśnieniem o dobić ?

Napełnij pusty keg co2 do 6-8 amt może się ułoży ...

Broń Was Panie Boże przed nabijaniem kega do 8 atmosfer! :o

Jak zawór bezpieczeństwa nie zadziała, grozi to wielkim BUM!

5 atm to max.

[Belzebub]

A może trzeba po prostu ciśnieniem o dobić ?

Napełnij pusty keg co2 do 6-8 amt może się ułoży ...

Broń Was Panie Boże przed nabijaniem kega do 8 atmosfer! :o

Jak zawór bezpieczeństwa nie zadziała' date=' grozi to wielkim BUM!

5 atm to max.[/quote']

A jest jakaś różnica w napełnianiu pełnego i pustego ? Bo jeśli nie ma to o ile mój reduktor jest sprawny, do takiej wartości nabiłem kega...

[darko]

Przecież na kegu jest określone ciśnienie maksymalne. Przekraczanie tej wartości jest co najmniej nierozsądne. :rolleyes:

[skybert]

Nie ma znaczenia czy keg jest pusty czy pełny.

 

Z tego co znalazłem w Internecie zawór bezpieczeństwa powinien zadziałać przy ok. 100 PSI czyli 6.9 bara. Ale z tego co pamiętam na moich kegach jest wybite właśnie coś koło max 5 atm. Jeszcze to sprawdzę bo różnica jest duża.

[Pieron]

Na Twój browar.pl pojawił się manometr do kegów. Czy takie cudo pomogło by co nie co rozwiązać problem nagazowania? Chodzi mi o czy jeśli dane piwo ma mieć wg stylu np. Belgijskie Pale Ale 1.9-2.5 to można to sprawdzić ile jest nagazowane?

[darko]

Tak, ale ważna jest też temperatura piwa (w stanie równowagi). Zawartość CO2 w piwie zależy od ciśnienia i temperatury. Tabele znajdziesz w sieci.

Manometr fajny, ale drogi i w dodatku wyskalowany w jakiejś kosmicznej jednostce . Można coś takiego zrobić samemu, z resztą ktoś o tym pisał na browar.biz.

Edytowane 29 Marca 2010 przez darko

[Pieron]

Jeśli masz daj namiar na tabelę i jaką skalę potrzeba do manometru to se zaros coś załatwi.

[Pieron]

Jeszcze pytanie.

Otóż jeśli nagazuję piwo w temp. np. 18°C wg tabeli a później je schłodzę do 10°C będzie prawidłowo nagazowane?

[coder]

Chodzi mi o czy jeśli dane piwo ma mieć wg stylu np. Belgijskie Pale Ale 1.9-2.5 to można to sprawdzić ile jest nagazowane?

Bez sensu, gazować trzeba na smak, jak masz piwo w kegu to żaden problem - próbujesz codziennie i jak nagazowanie jest OK, odłączasz butlę.

[darko]

Tabelę masz tutaj:

http://draughtquality.org/CO2-Gauge-Pressure-Reference-Chart

 

Ciśnienie jest w PSI a temperatura w Fahrenheitach, ja jednak wolę jednostki układu SI.

[skybert]

A może trzeba po prostu ciśnieniem o dobić ?

Napełnij pusty keg co2 do 6-8 amt może się ułoży ...

Broń Was Panie Boże przed nabijaniem kega do 8 atmosfer! :o

Jak zawór bezpieczeństwa nie zadziała' date=' grozi to wielkim BUM!

5 atm to max.[/quote']

Sprawdziłem i potwierdzam,

maksymalne ciśnienie wybite na moich kegach produkcji włoskiej (a chyba w europie tylko takie mamy) to 4,9 bara.

Jeszcze raz uczulam aby nie przesadzać z tym ciśnieniem.

Belzebub jeśli masz włoskie kegi i zapodawałeś 7-8 atm to masz zepsuty zaworek bezpieczeństwa i dużo szczęścia...

[Belzebub]

A może trzeba po prostu ciśnieniem o dobić ?

Napełnij pusty keg co2 do 6-8 amt może się ułoży ...

Broń Was Panie Boże przed nabijaniem kega do 8 atmosfer! :o

Jak zawór bezpieczeństwa nie zadziała' date=' grozi to wielkim BUM!

5 atm to max.[/quote']

Sprawdziłem i potwierdzam,

maksymalne ciśnienie wybite na moich kegach produkcji włoskiej (a chyba w europie tylko takie mamy) to 4,9 bara.

Jeszcze raz uczulam aby nie przesadzać z tym ciśnieniem.

Belzebub jeśli masz włoskie kegi i zapodawałeś 7-8 atm to masz zepsuty zaworek bezpieczeństwa i dużo szczęścia...

Ha ha ha, ciekawe co by się stało, jakby keg wybuchł ?

A tak poważnie to jest jakaś sposób, żeby sprawdzić sprawność, bo teraz boję się tego kega wyciągnąć z piwnicy, a cały czas tam stoi.

[skybert]

Zbiorniki ciśnieniowe zawsze mają jakiś margines bezpieczeństwa ale lepiej nie przesadzać. W przypadku zwykłych walczaków maksymalna wytrzymałość jest ok. 20-25 % większa niż to co podaje producent na opakowaniu (a czasem i więcej).

Jak masz podłączonego kega do lini, upuszczaj gaz razem z piwem przez kranik, albo zmniejsz ciśnienie na reduktorze (śrubokrętem) wtedy co2 ujdzie przez reduktor.

 

Edit: no i przede wszystkim możesz przecież upuścić co2 zaworem bezpieczeństwa.

 

A co by się stało gdyby go rozerwało?

Na pewno stracił byś 18 l piwa

Edytowane 1 Kwietnia 2010 przez skybert

[Belzebub]

jak fizycznie upuśćić gazu wiem, interesuje mnie kwestia zaworu i jego sprawności. Wizualnie mu nic nie dolega, sprężynka działa.

[skybert]

Skoro producent podaje max 4,9 bara spężyna powinna się ugiąć trochę wcześniej lub blisko tej wartości , sprawdzić go tak na szybko można tylko w kegu, jeśli zaworek nie popuszcza gazu gdy wewnątrz kega jest ponad 5 atm to prawdopodobnie sprężyna nie działa jak należy (zmęczenie materiału?). Rozkręć, przemyj gorącą wodą może pomoże, jeśli nie to uważaj na ciśnienie i nie przekraczaj tych 5 barów.

[vettis]

Mam pytanie odnośnie węży, a dokładnie tego do piwa, nie CO2. Czy musi być typowo do piwa? Nie może być taki np: http://www.cellfast.com.pl/products/index/26 Wiem, że jest nisko ciśnieniowy. Mój kolega rozlewa nie raz kega przemysłówki takimi wężami. Do CO2 ma zbrojony, natomiast piwne, ma zwykłe igielitowe. Mówi, że nic się mu z tym nie dzieje. Nie zdarzyło mu się, żeby rozsadziło mu węża z piwem od ciśnienia.

Edytowane 13 Kwietnia 2010 przez vettis