pierwsze piwo

[Str]

Witam wszystkich, od ponad roku walczyłem z sobą aby zabrać się za uwarzenie mojego pierwszego piwa

W końcu się zdecydowalem, postawiłem na warzenie piwa z brew-kitu. Długo myślałem nad tym jakie piwo uwarzyć, padło na IPA. Wybrałem ten oto brew-kit http://www.browamator.pl/brewferm-ipa-brew-kit-1-5-kg,3,23,3053. Uzupełnić go ekstraktem słodowym http://www.browamator.pl/ekstrakt-slodowy-w-proszku-jasny-500-g-muntons-s,3,46,1137 w instrukcji pisze że trzeba użyć 700g ekstraktu i moje pytanie czy można połączyć ten poprzedni ekstrakt z tym http://www.browamator.pl/ekstrakt-slodowy-w-proszku-jasny-200-g,3,46,3187 ? Zastanawiam się też na nachmieleniu tego piwa w fermentacji cichej i tu pojawia się moje pytanie czy warto piwo z brew-kitu ulepszać i czy na warzenie mojej pierwszej Warki porywać się na nachmielanie piwa?

Bardzo dziękuję za wszystkie odpowiedzi i pozdrawiam bardzo serdecznie!!!

Edytowane 19 Grudnia 2016 przez Str

[dirk gently]

linki nie działają

[Str]

O kurcze faktycznie, już poprawiłem. Przepraszam za zamieszanie

[luki161]

Chyba koledze na browar.biz Anteks zbyt lakonicznie odpowiedział, że zdecydował się zapytać jeszcze tutaj

 

Ekstrakty możesz zmieszać, piwo możesz chmielić na zimno jeśli masz ochotę od razu eksperymentować. Zrób cichą bez przelewania po burzliwej, nie ma konieczności jak nie zbierasz gęstwy.

[Str]

Dokładnie tak jak napisałeś. A strasznie przeżywam bo to ma być moje pierwsze piwo, jeżeli się wygłupiłem to przepraszam

[Jancewicz]

Tak, ekstrakty możesz zmieszać. Co do dochmielania. Jasne, że warto aczkolwiek tego brewkita nie znasz.... a jak już jest mocno chmielowy? (mało prawdopodobne ale możliwe...). Aczkolwiek z 30g jakiegoś amerykańca na te 12l możesz sypnąć na cichą.

 

Edit: teraz doczytałem, że to angielska  IPA więc powinieneś użyć jakiegoś odpowiedniego najlepiej angielskiego chmielu...

Edytowane 19 Grudnia 2016 przez Jancewicz

[Str]

http://www.browamator.pl/chmiel-challenger-uk-30-g-granulat-zbior-2015,3,3282,3499ten może być?

[dirk gently]

Pewnie może (sam nie używałem), na pewno dobry będzie Golding albo Fuggles

Tu masz review tego kita:

Edytowane 19 Grudnia 2016 przez dirk gently

[Str]

Dziękuję ci bardzo!