WithoutStress Posted January 19, 2017 Share Posted January 19, 2017 Witam, Nastawiłem takiego cienkusza z ekstraktu płynnego: 10l. 9,5Blg na drożdżach płynnych White Labs WLP051 California Ale V właściwie tylko dla gęstwy na nast. warkę AIPA 16Blg, ponieważ nie mam mieszadła uznałem że będzie lepsza gęstwa. Temp. zadania drożdży 19st. temp. otoczenia 17-18. Pierwsze 2 dni było ok, piana ładna, fermentacja w miarę spokojna bez rozsadzania rurki, ładny zapach fermentującej brzeczki. Natomiast dzisiaj 3 dzień fermentacji zaczął się wydzielać zapach siarkowodoru (zgniłe jajo) z rurki Skoków temp. nie było, fermentacja utrzymuje się cały czas na poziomie 19 stopni, 1. czy te drożdże tak mają? 2. czy taka gęstwa będzie się nadawać na nast piwo? Link to comment Share on other sites More sharing options...
bart3q Posted January 19, 2017 Share Posted January 19, 2017 http://www.wiki.piwo.org/Siarkowod%C3%B3rhttp://www.piwo.org/index.php?app=core&module=search&do=search&fromMainBar=1 dirk gently 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now