Mangrove Jacks 2,2kg Roasted Stout

[godisadj]

Witam, tak jak w temacie chcę zrobić to piwko . Pojawia się jedno pytanie bo nawt w instrukcji ( po angielsku) nie pisze nic kiedy dodać chmiel...więc mojepytanie może ktoś już to robił... kiedy wsypać ten chmiel?? podczas mieszania z wodą czy np juz na fermentacji cichej? 

 

 

pozdrawiam i czekam na odp

[Gawron]

49 minut temu, godisadj napisał:

Witam, tak jak w temacie chcę zrobić to piwko . Pojawia się jedno pytanie bo nawt w instrukcji ( po angielsku) nie pisze nic kiedy dodać chmiel...więc mojepytanie może ktoś już to robił... kiedy wsypać ten chmiel?? podczas mieszania z wodą czy np juz na fermentacji cichej? 

 

 

pozdrawiam i czekam na odp

To jest brewkit. On już jest nachmielony, dlatego nic o chmielu nie jest napisane.

[luk1999]

Cytuj

http://twojbrowar.pl/pl/brewkit/1358-mangrove-jacks-22kg-roasted-stout.html

Dla podkreślenia aromatu chmielone na zimno.

Powinieneś dodać na cichą fermentację, na jakieś 3 - 5 dni przed rozlewem.

Edytowane 16 Stycznia 2018 przez luk1999

[godisadj]

tak tak, w końcu doczytałem, trzeba dać na cichą fermentacje dla aromatu.

 

Godzinę temu, Gawron napisał:

To jest brewkit. On już jest nachmielony, dlatego nic o chmielu nie jest napisane.

Jest saszetka dodatkowo chmielu Galena Hop Pallets Roasted Stout 14 g. I właśnie doczytałem , że jest to na aromat przed rozlewem- dziwne jest to , że nawet w załączonej instrukcji do tego brekwitu nie ma ani zdania o tym chmielu.

No nic to moje 2 piwko z brekwitu , poprzednie smakuje mniam i odechciało mi sie pić sklepowe- ale myślę ,że jeszcze góra 2 miechy i zrobię sam od zera piwko tylko muszę kupić garnek, heh takiego problemu się nie spodziewałem. Będę startował w zestawy surowców ale gdyby ktoś mogł zdradzić jakiś swój przepis na piwko to chętnie spróbuję . Ostatnio piłem od piwowara lagera ze smakiem kawy - pyszne.

[Str]

2 godziny temu, godisadj napisał:

Będę startował w zestawy surowców ale gdyby ktoś mogł zdradzić jakiś swój przepis na piwko to chętnie spróbuję

https://www.wiki.piwo.org/Kategoria:Receptury_ze_słodów pod tym linkiem masz sprawdzone, konkursowe receptury. Dodatkowo brewness.com 

[Gawron]

Godzinę temu, Str napisał:

Dodatkowo brewness.com 

Z brewness, to trzeba uważać, bo różne kwiatki tam są. Ja np. wpisuję jakieś takie pierwsze zarysy receptur. Gdybyś uważył coś z moich zapisków na brewness mogło by to być niepijalne. 

[Str]

10 minut temu, Gawron napisał:

Z brewness, to trzeba uważać, bo różne kwiatki tam są.

Dokładnie, ale można poszukać i skonsultować na forum 

[Gawron]

1 minutę temu, Str napisał:

Dokładnie, ale można poszukać i skonsultować na forum 

Dokładnie. Zwłaszcza, że początkującemu ciężko będzie odfiltrować przydatne treści.