Jump to content

[Docent]Piwna Odessa cz.2


Pierre Celis

Recommended Posts

Zaraz po wrzuceniu pierwszej foty na FB z Odessy, odezwał się Wojtek Frączyk z Widawy: Widzieliście się już z naszym Władkiem?  Faktycznie, na ostatniej Piwowarskiej Gwiazdce nastąpiło pożegnanie pracującego tu przez ostatnie dwa lata Władka Wesołowskiego, który musiał wrócić w rodzinne rejony. Władek zrobił furorę na Festiwalu Birofilia w roku 2014 kiedy przyjechał pociągiem z Odessy i spóźnił się na swój nocleg. Wzięliśmy go wtedy na przewaletowanie w szkolnym schronisku, a Władek do dziś wspomina to przerażające wrażenie: Co ja tu do cholery robię z tą bandą pijanych ludzi w taryfie? Tak wtedy było.

Teraz Władek zaoferował się z pomocą w oprowadzeniu po mieście. Całą trasę możecie zobaczyć w fotogalerii, natomiast z piwnego punktu widzenia od razu odczuliśmy „wartość dodaną”. Władek wskazał nam bowiem nowo otwarty restauracyjny browar Tref przy Lyustdorfskaya doroga 55a. Po spróbowaniu intrygującego półciemnego musieliśmy dowiedzieć się o użyty tu zasyp. Doszło zatem do rozmowy z panią piwowar, która oprowadziła nas po produkcyjnej części browaru. Ciekawostką jest to, że browar jest inicjatywą i własnością inwestorów całego centrum handlowego i jest traktowany na równi z działalnością handlową placówki. To było naprawdę dziwne uczucie, kiedy od stoisk z warzywami i owocami i przechodzącymi tam klientami, a pracującą warzelnią oddziela Cię wyłącznie szyba…

l2200162.jpg?w=150&h=113 l2200219.jpg?w=150&h=106 l2200217.jpg?w=150&h=113 l2200221.jpg?w=150&h=113 l2200165.jpg?w=150&h=113 l2200167.jpg?w=113&h=150 l2200227.jpg?w=150&h=84 l2200170.jpg?w=150&h=113 l2200172.jpg?w=150&h=113 l2200177.jpg?w=150&h=113 l2200179.jpg?w=150&h=113 l2200181.jpg?w=150&h=113 l2200185.jpg?w=150&h=113 l2200182.jpg?w=150&h=113 l2200189.jpg?w=150&h=113 l2200203.jpg?w=150&h=113 l2200201.jpg?w=113&h=150 l2200205.jpg?w=150&h=113 l2200194.jpg?w=150&h=113 l2200206.jpg?w=150&h=113 l2200173.jpg?w=113&h=150 l2200208.jpg?w=150&h=113 l2200209.jpg?w=150&h=113 l2200174.jpg?w=150&h=113 l2200212.jpg?w=150&h=113 l2200214.jpg?w=150&h=113 l2200215.jpg?w=150&h=113 l2200222.jpg?w=150&h=113 l2200224.jpg?w=150&h=113 l2200225.jpg?w=113&h=150 l2200229.jpg?w=150&h=113 l2200231.jpg?w=150&h=113 l2200232.jpg?w=150&h=113

 

Wielka szkoda, że Władek nie zaprowadził nas do miejsc piwnych odwiedzanych przez zwykłych, nie śmierdzących groszem ludzi. Jakoś jednak nie mógł skojarzyć odpowiedniego adresu. Ja zaproponowałem dobrze ocenianego na RateBeer Shveika, ale w jego miejscu zastaliśmy niespecjalnie ekscytujący Underground Bar. Wieczór zakończyliśmy zatem w znanym już Troubadurze, obiecując sobie spotkanie na najbliższym WFDP.

Następny dzień powitał nas w końcu dobrą pogodą. Brak wiatru, przebijające się Słońce – jedziemy na odesskie plaże! Na początek Arkadia – wszystko tu próbuje nawiązywać do europejskiego standardu, ale na kilometr zalatuje pozerką i sztucznością. Zdecydowanie lepiej poczuliśmy się na plaży Zolotyi Bereh, do której dojść można w ciągu kilku minut od szesnastej stacji tramwajowej ulicy Velykoho Fontanu.

Na wideo możecie zobaczyć degustację piw browaru Tref, rozmowę z Władkiem i nasze wrażenia znad morza!

 

W drodze powrotnej natknęliśmy się na przybytek Miód i Piwo (Мёд и Пиво) znajdujący się w centrum handlowym widocznym z piątego tramwajowego przystanku Velykoho Fontanu (ul. Chernyakhovs’koho 4). Właściwie mieliśmy wrażenie że to filia Trefa, choć dostępne tu były też inne piwa określane jako craftowe.

l2200302.jpg?w=150&h=113 l2200303.jpg?w=150&h=113

 

Dzień zakończyliśmy w Rathaus Bräu (ul. Marshala Hovorova 10b, wejście od Zooparkova). Lokal, o dziwo, nie znajduje się w centrum handlowym, a na granicy blokowiska z lat 90-tych i parterowych budynków, co najmniej pół wieku starszych. Dziwne miejsce, po zmroku niekoniecznie warte ryzyka, tym bardziej że lamp ulicznych brak.

l2200306.jpg?w=150&h=113 l2200308.jpg?w=150&h=150 l2200309.jpg?w=150&h=113 l2200311.jpg?w=150&h=84 l2200312.jpg?w=150&h=98

 

Ostatniego dnia postanowiliśmy odpuścić ostatni na liście do odwiedzenia, restauracyjny Bohemskyj (zgadnijcie w jakim centrum ulokowany). Zamiast tego chcieliśmy zobaczyć polecany przez Władka Городской рынок еды znajdujący się w samym centrum przy ul. Riszeliewskiej 9a. To chyba miejsce dla wtajemniczonych, bo nawet znając adres, nie zwróciliśmy uwagi na niepozorne, jak na tego typu przybytek, wejście. W tym modnym ostatnio koncepcie zagospodarowania zabytkowej targowej hali, upatrzone mieliśmy stoisko lokalnego browaru Odd Brew!

l2200354.jpg?w=150&h=113 l2200356.jpg?w=150&h=113 l2200363.jpg?w=150&h=113 l2200360.jpg?w=150&h=113 l2200364.jpg?w=150&h=113 l2200366.jpg?w=113&h=150 l2200365.jpg?w=150&h=113

W ostatnim materiale wideo wrażenia z trzech wymienionych powyżej miejsc.

 

Dwa słowa koniecznie trzeba napisać o rozsianych po mieście sklepach Morze Piwa. To coś w stylu infantylnie u nas określanych „z beczki do buteleczki” ale z dwoma zasadniczymi różnicami. Po pierwsze – zobaczcie ten niesamowity wybór przekąsek! Po drugie – tu piwo jest na wagę! Zatem po nalaniu do wybranej objętości PET, pani ekspedientka i tak zważy butelkę i na tej podstawie wyliczy końcową cenę. Punkty te stanowią swoiste remedium na klimat przepełnionych w ciągu dnia odesskich tramwajów. Droga z takim PETem jest zdecydowanie łatwiejsza i trochę żałuję, że nie zdążyłem zrobić wideo z takiej „naliwajki”. Może następnym razem?

l2200026.jpg?w=150&h=113 l2200028.jpg?w=150&h=113

 

Fotogaleria z pozostałych dni pobytu w Odessie:

l2200100.jpg?w=150&h=113 l2200102.jpg?w=150&h=150 l2200106.jpg?w=150&h=113 l2200104.jpg?w=150&h=113 l2200109.jpg?w=150&h=113 l2200110.jpg?w=150&h=113 l2200116.jpg?w=150&h=113 l2200119.jpg?w=150&h=84 l2200122.jpg?w=150&h=113 l2200124.jpg?w=150&h=84 l2200129.jpg?w=150&h=113 l2200130.jpg?w=150&h=113 l2200131.jpg?w=150&h=113 l2200133.jpg?w=150&h=113 l2200137.jpg?w=150&h=113 l2200140.jpg?w=150&h=97 l2200142.jpg?w=150&h=113 l2200144.jpg?w=150&h=113 l2200148.jpg?w=150&h=113 l2200152.jpg?w=150&h=113 l2200153.jpg?w=113&h=150 l2200156.jpg?w=150&h=113 l2200157.jpg?w=150&h=84 l2200158.jpg?w=150&h=113 l2200160.jpg?w=150&h=113 l2200233.jpg?w=150&h=113 l2200239.jpg?w=150&h=113 l2200241.jpg?w=150&h=113 l2200243.jpg?w=150&h=113 l2200245.jpg?w=150&h=113 l2200253.jpg?w=150&h=113 l2200251.jpg?w=150&h=113 l2200255.jpg?w=150&h=113 l2200257.jpg?w=150&h=113 l2200259.jpg?w=150&h=113 l2200260.jpg?w=150&h=113 l2200262.jpg?w=150&h=113 l2200263.jpg?w=150&h=113 l2200266.jpg?w=150&h=113 l2200274.jpg?w=150&h=113 l2200270.jpg?w=150&h=113 l2200279.jpg?w=150&h=113 l2200282.jpg?w=150&h=113 l2200283.jpg?w=150&h=113 l2200288.jpg?w=113&h=150 l2200289.jpg?w=150&h=113 l2200284.jpg?w=150&h=113 l2200290.jpg?w=150&h=113 l2200291.jpg?w=150&h=113 l2200294.jpg?w=150&h=113 l2200295.jpg?w=150&h=113 l2200297.jpg?w=150&h=113 l2200299.jpg?w=113&h=150 l2200305.jpg?w=150&h=113 l2200314.jpg?w=150&h=113 l2200315.jpg?w=150&h=113 l2200318.jpg?w=150&h=113 l2200319.jpg?w=150&h=113 l2200320.jpg?w=150&h=113 l2200321.jpg?w=150&h=113 l2200328.jpg?w=150&h=113 l2200330.jpg?w=150&h=113 l2200343.jpg?w=150&h=150 l2200344.jpg?w=150&h=113 l2200347.jpg?w=150&h=113 l2200351.jpg?w=150&h=113 l2200367.jpg?w=150&h=113 l2200370.jpg?w=150&h=113 l2200374.jpg?w=150&h=113 l2200379.jpg?w=150&h=113 l2200381.jpg?w=150&h=113 l2200384.jpg?w=113&h=150 l2200387.jpg?w=150&h=113 l2200393.jpg?w=150&h=113 l2200395.jpg?w=150&h=113 l2200400.jpg?w=113&h=150 l2200398.jpg?w=150&h=113 l2200401.jpg?w=150&h=113

View the full article

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.