[Docent]Z Piotrkiem Pokorą o doppelbockach i nie tylko

[Pierre Celis]

Pamiętacie rozmowę-rzekę z Piotrkiem Pokorą na temat niemieckiego rynku piwa? Mieliśmy spotkać się powtórnie, aby popróbować zapomnianych tamtejszych stylów piwa. Póki co, Piotrkowi nie udało się wygrzebać z zapomnienia żadnego z nich, ale mamy coś innego. W pierwszej części niespodziewanie próbujemy nowofalowe DDH Pale Ale od Anglików oraz „postną” Schlenkerlę. W drugiej natomiast na barze lądują dwa koźlaki z Browaru Ayinger: Celebrator Doppelbock oraz Weizenbock! Niedługo po tej rozmowie okazało się, że Piotr został laureatem Nagrody im. Kazimierza Kuratowskiego – najbardziej prestiżowej z polskich nagród dla młodych matematyków. Gratulacje!

 

View the full article