Długość fermentacji

[brtq]

Hej, moje piwo z brewkitu leży już na cichej fermentacji z dobry miesiąc jak nie lepiej bo trochę nie miałem czasu się tym zająć i mam pytanie czy nie jest to czasem aby za długo? Na opakowaniu oczywiście było napisane żeby po tygodniu burzliwej zlewac do butelek. 

[Kurt]

Jak nie otwierałeś wieka to nie powinno nic złego się stać. Butelkuj szybko i spożywaj


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[Oskaliber]

Zdecydowanie lepiej miesiąc niż tydzień. 

[DonBeer]

Dla Mnie takie minimum dla piwa do 12-13°Blg to 10dni burzliwej i 10 dni cichej

[Jancewicz]

Ja takie standardowe warki fermentuję 3 tygodnie (wszystko w jednym wiadrze: cisza przed burzą czyli przedburzliwa, burzliwa, poburzliwa, pre-cicha, cicha, pocicha, cicha ostateczna, cold crash) ?