Zakupy słodów

[Gruby.]

Przeglądam oferty "zestawów" z różnych sklepów i wszędzie ceny się różnią, różnią się również wagi 'zestawów'.

np patrząc na pszenniczne w TB mam 4.2kg słodu  za 33zł, a w BA 4.7kg, za 50zł (ale wraz z drożdzami). A do tego oba są na 20L

również pils jest w TB za 33zl - 4kg słodu,  a w BA za 50zł (znów z drożdzami) 4.7kg słodu, oba na 20L!

Stąd moje pytanie - z jakich sklepów najlepiej kupić "Gotowy zestaw", a z jakich sklepów najlepiej brać słody? Jak jest z Wami, gdzie się zaopatrujecie?

 

W niedzielę mam zamiar wykorzystać mój zestaw na pszeniczne z TB(chyba ostatni zakup u nich z gotowców), a w tygodniu mam plan na jakiegoś lagera - lecz skąd?

[Andrzej Czaja]

ja z zestawów TB jestem zadowolony, jednak teraz zamówiłem 2 zestawy za alledrogo ? bo dostawa za darmo w smart, a to aż 16,90 mniej za przesyłkę, przy jednym zamówionym zestawie to dużo.

 

[Gruby.]

Mi trochę małe ilości wychodzą z TB, ale to zapewne przez moje niedoświadczenie w zacieraniu. 

Przed chwilą też kupiłem marynke i lubelski w szyszkach na alletanio, sprzedający ma też w ofercie słody podpisane viking malt Strzegom - warto się zainteresować, czy może nie? Smarta również mam, bardzo pomocna rzecz, czasem mam wrazenie, że to jakieś naciąganie gdy brakuje paru groszy - ale zawsze zamiast placic za przesyłkę ma się jakiś zbędny 'bajer' za friko. : D

[Jankasper]

2 minutes ago, Gruby. said:

Mi trochę małe ilości wychodzą z TB, ale to zapewne przez moje niedoświadczenie w zacieraniu. 

Przed chwilą też kupiłem marynke i lubelski w szyszkach na alletanio, sprzedający ma też w ofercie słody podpisane viking malt Strzegom - warto się zainteresować, czy może nie? Smarta również mam, bardzo pomocna rzecz, czasem mam wrazenie, że to jakieś naciąganie gdy brakuje paru groszy - ale zawsze zamiast placic za przesyłkę ma się jakiś zbędny 'bajer' za friko. : D

Ja lawiruje między 3 sklepami na smarcie i jestem zadowolony.  Jedno co,  trzeba patrzeć żeby Słód kupić niesrutowany.  Ze srutowania nigdzie zadowolony nie byłem,  chociaż było darmowe. Ważne,  żeby kupować tylko tyle,  ile się potrzebuje i nie zagracać się. Jak brakuje paru groszy,  zawsze można kupić drożdże,  moga w lodówce sobie spać. Kupując słody zamiast zestawów masz większe pole manewru. 

[Gruby.]

Aktualnie nie mam śrutownika, więc całe ziarno odpada. 

 

Wiem że większe pole manewru, właśnie przeglądam receptury z wiki, ale w gotowcach mam na początku opis zacierania. Teraz będę robił 3 Warkę pszeniczna więc będę mial już +- orientację jak dostosowywać zakres temperatur i jakie przerwy. A wskakując znów na inny styl obstawiam że inaczej wszystko wyglada. 

[Jankasper]

1 hour ago, Gruby. said:

wskakując znów na inny styl obstawiam że inaczej wszystko wyglada. 

Pewnie,  nie ma co się spieszyć. Jakby w slodzie były całe ziarna,  albo inne wady srutowania, weź całe.   możesz poszukać w swojej okolicy kolegów. Może akurat ktoś Ci na zapas zesrutuje. 

https://www.piwo.org/membermap/

 

Jak najbardziej na początku warto korzystać z gotowcow ze sklepu. 

[Gruby.]

17 minut temu, Jankasper napisał:

Pewnie,  nie ma co się spieszyć. Jakby w slodzie były całe ziarna,  albo inne wady srutowania, weź całe.   możesz poszukać w swojej okolicy kolegów. Może akurat ktoś Ci na zapas zesrutuje. 

https://www.piwo.org/membermap/

 

Jak najbardziej na początku warto korzystać z gotowcow ze sklepu. 

Niestety są tylko 2 osoby zadeklarowane (do 30km), ale dawno, dawno temu ostatni raz obecne. 

 

Wracając do tematu - jakieś sklepy internetowe konkretne do zakupów gotowców? Osoby z all do zakupu słodów? Śrutowanych?

Wszyscy oferują wiele, ale kto daje najlepiej?

 

Przy zakupie ziarna decydującym kryterium jest ceną, a tu?

 

 

[Withereggie]

Słuchaj, z mojej perspektywy wyglądało to tak:

Jak zaczynałem, to pierwsze kilka zestawów było z różnych sklepów bo tak jak Ty szukałem "złotego środka". Prawda była taka, że w każdym sklepie potrafi zdarzyć się lipa. Każdy sklep robi pod swoją określoną wydajność i "młody" się wkurza, że miało być 20L a wyszło np. 16L. dzisiaj te ilości są dla mnie realne a nawet niektóre są wręcz zaniżone. Prawdę mówiąc, każdy z "czołowych graczy" ma niezłe zestawy, ja jednak najbardziej byłem zadowolony z zestawów Homebrewing.pl 

Ceny są na podobnym poziomie, różnicę stanowi często to, że w przepisie sklepu A jest słód niemiecki a sklepu B słód polski i już masz niezgodność. Browamator daje w zestaw drożdże co nie zawsze mi pasowało. Po kilku warkach zacząłem zamawiać same słody z opcją śrutowania i tworzyć pod siebie. Bazując np. na Brewness wiedziałem już jaką mam wydajność a jaką zakładał wcześniej sklep, byłem w stanie skorygować to w domu. Jeśli patrzysz na złotówki, to z all...o czasami brałem z Deptana.pl Mają tam co prawda tylko polski słód ale opakowania 5kg śrutowanie gratis. Po kilku warkach i nabraniu wprawy prawie każdy zasugeruje Ci, żebyś sam sobie coś układał, po prostu większy fun.

reasumując elaborat: czołowe sklepy mają sprawdzone gotowe zestawy i patrzenie na 5zł różnicy nie ma sensu. A jak któryś sklep da ciała to więcej tam nie zamówisz ;)