BLG 5

[RONIN13]

Panowie nastawiłem piwo 13 marca, teoretycznie miało być do zlewania po 10 dniach ale niestety nie doszło mi do 2 BLG, 5 BLG utrzymuje się do 6-7 dni i nic się nie rusza. Co robić, przelewać do butelek czy coś pokombinować jeszcze.

Proszę o poradę gdyż to moje pierwsze i słabo z doświadczeniem.

Pozdrawiam wszystkich

[fotohobby]

Jakie piwo, jakie składniki, jakie drożdże, jak dodane, czy napowietrzane, jak fermentowane ?

Edytowane 30 Marca 2020 przez fotohobby

[Wuuu]

Jakie piwo?
Brew kit czy zacieranie?
Jak zacieranie to w jakich temp?
Jakie drożdże?
Jaka temp fermentacji?
Jak napowoetrzałeś brzeczkę?

Wysłane z mojego SM-G950F przy użyciu Tapatalka

[RONIN13]

BREW KIT, PILS

Drożdże były razem w opakowaniu,

Na początku trochę je przegrzałem wlałem do temperatury powyżej 40 st. i dodałem drugie z drugiego BREWKITA

temperatura drugich do jakiej włałem drożdże to 24 stopnie, teraz kształtuje się na 20 stopniach.

Nie napowietrzałem , wczoraj pierwszy raz otworzyłem beczkę.

Smak i zapach jest oka, widać bąbelki jak wlewam do cukromierza.

Ale boję się tego 5BLG

Przez pewien czas przez rurkę uchodziło powietrze teraz  praktycznie nic

 

Edytowane 30 Marca 2020 przez RONIN13

[fotohobby]

Zważywszy, ze drożdze w brewkitach często są w słabej kondycji, dodając brak napowietrzenia to mogło być ich za mało dla poprawnego przefermentownia.

Zostaw jeszcze 3-4 dni i butelkuj.

 

Rozumiem, że na czystej wodzie w 20C spławik pokazuje "0"

 

[RONIN13]

Zaraz sprawdzę co pokazuje spławik i dam znać

[RONIN13]

Na beczce jest 21 stopni i w takiej temp zrobiłem test spławika, i pokazał 0