Kiedy dodać cukier kandyzowany?

[Piotr Lachowicz]

Witam,

 

stanąłem przed wyzwaniem uwarzenia pierwszej warki. Od razu pojawił się problem...

 

Posiadam Brewkit Brewferm Belgian Wit. Mam pytanie odnośnie dodania cukru.

 

Posiadam cukier kandyzowany biały (1kg) zakupiony w browamatorze oraz ekstrakt słodowy (również 1kg).

 

Czego użyć i dlaczego?

Jeżeli cukier to kiedy i jak dodać cukier do brewkitu?

 

Pozdrawiam,

Piotr

[wizi]

Użyj ekstraktu. Cukier kandyzowany nie pasuje do witbiera

[Piotr Lachowicz]

Dziękuję za odpowiedź. Zrobię tak jak proponujesz.

 

Pozdrawiam,

Piotr