Jump to content

wizi

Members
  • Posts

    1628
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    46

wizi last won the day on February 7

wizi had the most liked content!

About wizi

  • Birthday 12/15/1984

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Browar Ejl
  • Rok założenia
    2013
  • Liczba warek
    52
  • Miasto
    Kobyłka

Kontakt

  • Imię
    Daniel
  • Strona www
    http://www.piwo.org/topic/19865-browar-ejl/

Recent Profile Visitors

3458 profile views

wizi's Achievements

  1. On wrzucił tego chmielu tyle co nic. Stad przy stożku na dnie i zakrzywionej rurce może zlać bez chmielin.
  2. Weź sobie to zostaw do kolejnego brewkitu i użyj cukru.
  3. Tak, tylko, że nie tego oczekują w MPPD. W opisie Jamila jest podany karmel jako jeden z deskryptorów aromatów i smaków odsłodowych. W MPPS piszą: Więc polecam iść z Maris Otter plus niewiele karmelu (max 5%) dla barwy i o charakterystyce odpowiadającej deskryptorom w powyższym opisie. Oj chyba zmienię plany i zamiast stouta uwarzę szkota i wyślę na konkurs, skoro już tyle pracy w odszyfrowanie opisu stylu włożyłem 🙂
  4. Żadnej. Sędziów obowiązuje opis stylu ogłoszony wraz z konkursem. To daj mniej 🙂 Nie chodzi. Opis stylu nic nie mówi, że oczekują 70. W opisie stylu nic o tym nie ma. Różnice między czym? Słodkością a słodowością? Było nie raz na forum. Ogólnie polecam kilka razy przeczytać opis stylu i warzyć go dopuki nie osiągnie się tego, co jest w nim opisane. Inaczej odpadniesz w eliminacjach za niezgodność ze stylem.
  5. Oni się nie przyznają, skąd biorą szczepy. Coopers pisze, że sam propaguje, ale nigdy nie poda źródła szczepu. Zresztą nie musi to być dokładnie ten sam szczep. Wystarczy, że jest zbliżony
  6. Dobre pytanie. S-04 raczej nie, ale ich odpowiednik innej firmy może być. Źródłem może być ten sam szczep w banku drożdży. Tym bardziej, że to brewkit English Bitter
  7. Zawsze możesz spróbować. Możliwe, że to drożdże. Miałem podobny widok na S-04. Drożdże wyglądały jak kawałki tłuszczu, ale po dotknięciu opadały na dno. Piwo było w porządku. Zebrana gęstwa również. Zdjęcie tutaj:
  8. Nie raz nie dwa dodawałem wody z kranu. Czy do brzeczki lub fermentującego piwa wrzucałeś jakieś dodatki?
  9. Wyliczenia są tylko teoretyczne. Ale dobrze, że dmuchasz na zimne
  10. I zmień sklep. Kara za taką instrukcję powinna być surowa.
  11. No będzie +5zl za butelkę. Chyba, że taniej uda się naprawić
  12. Rozbiorę. Już dawno po gwarancji. Może lutowanie lub wymiana ogniw da radę. Szkoda wyrzucać dobry sprzęt. U mnie padł na pszenicy, która jest twardsza od jęczmienia. Ale do kukurydzy i tak się nie umywa. Widzę, że te zasilacze mają 120W. Może coś znajdę.
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.