Chciałbym zacząć, ale nie wiem co wybrać...

[guma77]

Ani moja ani Twoja wina. Korzystasz z urządzeń pomiarowych a sugerujesz się zanikiem piany a nie pomiarami to trochę dziwne. Z 13°Blg schodzi do 5,5°Blg to trochę mało ale ... Twoja sprawa. Oby tylko granaty, które stworzysz nie wybuchły w momencie kiedy ktokolwiek będzie w pobliżu.

[plx]

1. Nie sugeruj się smakiem piwa podczas fermentacji

2. Zapach chmielu jako surowca jest zupełnie inny niż zapach gotowego piwa z chmielem

3. Nie dosładzaj piwa słodzikami

4. Cierpliwości!!!

Tak z czystej ciekawości, czemu nie można dosładzać słodzikami? Jest to związane że słodzik smakuje jak... słodzik? (nie to żebym dosładzał, nie chciało by mi się )

[dori]

Tak z czystej ciekawości, czemu nie można dosładzać słodzikami? Jest to związane że słodzik smakuje jak... słodzik? (nie to żebym dosładzał, nie chciało by mi się )

A po co to robić? Powiem brutalnie, chcesz "piwa" dosładzanego słodzikami to najprościej kupić sobie Reddsa lub innego Gingersa. Robimy piwo w domu, między innymi aby uniknąć całej tej chemii.

[coder]

Ogólnie przypraw w piwie należy unikać, bo smak wnoszony przez nie jest dość toporny i powstają piwa niezrównoważone, albo o takim chamskim smaku jak np. Redds

/jest parę wyjątków/

 

Słodzik to jescze inna sprawa, jego smak jest wyczuwalnie sztuczny.