Overpitching Kveików

[Markin]

Cześć,

w domu fermentuje mi już Norwegian Farmhouse Ale na drożdżach MJ M12 Voss Kveik. Przez usterkę wagi zamiast 4 g zadałem 7 g zrehydatyzowanych kveików na 10 litrową warkę. Czy mam się spodziewać negatywnych rezultatów, czy mogę spać spokojnie?

[wizi]

Będzie ok

[Markin]

2 minuty temu, wizi napisał:

Będzie ok

Wielkie dzięki, taką odpowiedź pragnąłem usłyszeć ?

[Markin]

3 godziny temu, tamtomasz napisał:

Najgorsze, co ci się może przytrafić to fermentacja stanie w okolicy 5 Blg.

Czy wtedy warka byłaby do odratowania?

 

[majlosz]

7 godzin temu, Markin napisał:

Czy wtedy warka byłaby do odratowania?

 

Podniesiesz temperaturę i będzie lux

[Markin]

Może być ciężko, bo obecnie wysoko fermentują w 30 stopniach, ale nie ma co się martwić na zapas. Na razie wszystko wygląda w porządku

[majlosz]

42 minuty temu, Markin napisał:

Może być ciężko, bo obecnie wysoko fermentują w 30 stopniach, ale nie ma co się martwić na zapas. Na razie wszystko wygląda w porządku

Wstawisz do samochodu na cały dzień w słońcu i nie ma opcji by nie ruszyły xd

[Markin]

11 minut temu, majlosz napisał:

Wstawisz do samochodu na cały dzień w słońcu i nie ma opcji by nie ruszyły xd

O tym nie pomyślałem, dzięki ?. Odezwę się jak poszło