[Blog Dori]Wee-heavy – wskazówki do zacierania, chmielenia i fermentacji

[Pierre Celis]

Wee-heavy, jak każde mocne piwo to wyzwanie dla piwowara. Właściwie każdy etap przygotowania brzeczki i piwa wymaga od nas sporego zaangażowania.  Jednak każdy średnio zaawansowany piwowar jest w stanie sobie z tym wyzwaniem poradzić. ZACIERANIE Wee-heavy powinno być zacierane bardziej na “słodko”, czyli w wyższych temperaturach, bardziej korzystnych dla działania […]

Artykuł Wee-heavy – wskazówki do zacierania, chmielenia i fermentacji pochodzi z serwisu blog.homebrewing.pl.

View the full article