Mętna brzeczka z brewkitu

[jakdar]

Witam. Pierwszy raz robię piwo. Pierwszy zestaw startowy z brewkitu Finlandia Lager. Zrobiłem zgodnie z instrukcją i po tygodniu w rurce nie ma już ruchu. Piana opadła. Przyznam że nie mierzyłem BLG na wstępie. Wlałem do menzurki i trochę wszystko mętne. Miarka pokazuje 1 BLG. W smaku w miarę ok. Trzymać jeszcze czy rozlewać ?

[fotohobby]

Potrzymaj jeszcze tydzień, później wystaw na balkon na dwa dni.

[jakdar]

Dzięki

[Mateusz Mięsny]

Jeśli tydzień na fermentacji to trzymać jeszcze przynajmniej drugi tydzień. I jeśli to Twoje pierwsze piwo to metnoscia bym się nie przejmował. Jakie drożdże użyłeś? 

[jakdar]

Z zestawu no name

[Mateusz Mięsny]

No to nie wiadomo jak będzie z klarownoscia, jeśli są mocno pyliste to musiałoby dłużej stać. Zrób jak kolega z balkonem polecił, tylko nie stawiaj w fermentora w świetle. 

[jakdar]

Ok. Dzięki

[jakdar]

Zrobiłem tak jak koledzy mówili. Odstawiłem na kolejny tydzień. Zrobiło się bardzo fajnie klarowne i bardziej ciemne. Poszło w butelki teraz leżakuje. Co jakiś czas wezmę degudtscyjnie buteleczkę. Smak ok czuć miłą goryczkę choć wydaje się trochę mało nagazowane. Dziękuję za cenne rady.