27.11. - 3.12. PIERWSZE URODZINY BROWARU PIWNICA ŚWIDNICKA / WROCŁAW

[Gniewko Drewnicki]

Pierwsze urodziny browaru Piwnicy Świdnickiej!

 

Co to był za rok! Prawdopodobnie najmłodszy browar we Wrocławiu w prawdopodobnie najstarszej piwiarni świata zdążył zaliczyć przez ostatnie kilkanaście miesięcy naprawdę niemało wydarzeń. Od czasu pierwszej warki 2 sierpnia 20222 do dziś nasza linia produkcyjna wypuściła aż 11 różnych gatunków piwa, a w kolejce w leżakowni już czekają kolejne premiery! Oprócz warzonych całorocznie standardów, takich jak pszeniczny Baran czy intensywnie kawowo-czekoladowy Kruk, regularnie raczyliśmy Was piwami sezonowymi, jak choćby orzeźwiającym Misiem w stylu berliner weisse czy rozgrzewającym, jesiennym Kozłem. Z kotła warzelnego do fermentacji spłynęło przez ten czas ponad 120     tysięcy litrów brzeczki, a do tego celu zużyliśmy ponad 25 ton słodu.

Braliśmy udział w piwnych targach i festiwalach, a już ledwo po czterech miesiącach od otwarcia udało nam się zdobyć na najważniejszym polskim konkursie piwnym nasz pierwszy medal. 

Za jedno z naszych największych osiągnięć uważamy uwarzenie odtworzonego historycznego piwa świdnickiego, którego oficjalna premiera uświetniła jubileuszową imprezę 750-lecia historii Piwnicy Świdnickiej. 

Naszym największym sukcesem pozostaje jednak bezsprzecznie morze wypitego przez Was ze smakiem piwa z naszego browaru. Mamy nadzieję, że kiedyś uda nam się pobić rekord z 26 sierpnia 1934, kiedy to w Piwnicy wypito 9000 litrów złocistego trunku. Kufle w dłoń!

 

W związku z urodzinami zapraszamy przez cały tydzień w dniach 27 listopada - 3 grudnia do Piwnicy Świdnickiej na wrocławskim rynku na różne wydarzenia i atrakcje.

 

Poniedziałek 27-11
Piwo dnia: Ogar (desitka)
Piwo dnia w butelce jest 2 zł tańsze

 

Wtorek 28-11

Piwo dnia: Kruk (dunkel)
Piwo dnia w butelce jest 2 zł tańsze

 

Środa 29-11

Piwo dnia: Szczupak (English IPA)

Piwo dnia w butelce jest 2 zł tańsze

Warsztaty z sensorycznej oceny piwa:
-wykład z prezentacją
-próbki piwa dla każdego uczestnika
-skrypt z podsumowaniem wiedzy z warsztatów
Czas trwania : 1,5 h
Start: 17:00, Sala Rajców
Liczba miejsc ograniczona (max. 30)

Wpisowe: 119 zł

Rezerwacje miejsc na warsztaty: browar@piwnicaswidnicka.pl

 

Czwartek 30-11
Piwo dnia: Baran (hefeweizen)

Piwo dnia w butelce jest 2 zł tańsze

Piwny Pub Quiz 

Zapraszamy na urodzinowy piwny quiz w naszym Browarze! Swoją wiedzę na temat piwnych stylów, piwnej kultury świata, historii złotego trunku i technologii warzenia będą mogły przetestować czteroosobowe drużyny. Zwycięski team może liczyć na nieliche nagrody!
Termin: czwartek 30 listopada

Miejsce: Sala Mieszczańska pod sceną
Start: 19:00 Wpisowe: 40 złotych / drużyna - limit drużyn: 11.

Zgłoszenia prosimy wysyłać na adres browar@piwnicaswidnicka.pl

 

Piątek 01-12   
Piwo dnia: Anioł (Christmas ale)
Piwo dnia w butelce 2 zł tańsze.

 

Sobota 02-12   
Piwo dnia: Świdnickie (historyczne)
Piwo dnia w butelce 2 zł tańsze

Uroczyste odszpuntowanie beczki z nową warką Piwa Świdnickiego.

Piwne zawody sprawnościowe dla wszystkich chętnych.

Aukcja charytatywna butelek z Piwem Świdnickim o nr. 1 i 1273.

Start: godzina 15:00, Sala Mieszczańska pod sceną

 

Niedziela 03-12
Piwo dnia: Gryf (Polish hop pale ale)
Piwo dnia w butelce jest 2 zł tańsze

Zwiedzanie browaru i Piwnicy Świdnickiej: 13:00
Po zwiedzaniu degustacja piw z browaru oraz spotkanie z głównym piwowarem i zabawa w "100 pytań do".
Brak limitu miejsc na zwiedzanie - wystarczy stawić się o 13:00 w Piwnicy Świdnickiej

Koszt zwiedzania z degustacją: 45 zł / osobę.

----------------------

Przez cały tydzień możliwość nabycia własnej karty do beerwalla za promocyjną cenę 1 zł.
Dodatkowy konkurs dla kreatywnych i twórczych: ułóż rymowankę o naszym browarze i Piwnicy Świdnickiej. Dla autora najlepszego wierszyka ośmiopak naszych piw. Rozstrzygnięcie konkursu w poniedziałek 4.12. Propozycje można nadsyłać do północy 3.12. na adres browar@piwnicaswidnicka.pl lub przekazać w formie papierowej bezpośrednio w Piwnicy Świdnickiej.

 

Wszelkie pytania można zadawać tutaj, bądź przesyłać na mail browaru.

ZAPRASZAMY!

Edited November 22, 2023 by Gniewko Drewnicki