American/ Polish brown ale

[Arakiel]

Szukałem po internetach pomysłu na 6. albo i 8 warkę. Spodobał mi się ten styl, i tutaj właśnie jest problem. Czy ktoś próbował już go zrobić na polskich chmielach. Mam Riwake 50g, Mosaic około 50g ,Rody hodowlane 2/20 100g i jego planuje użyć.

Planuje zrobienie 50L, także na drugą noge poszłyby amerykany.

Ze słodów mam

500g cookie i 760g karmelu 200 (fajnie by było tego się pozbyć 🙂)

[wizi]

Jak zrobić na polskich chmielach to będziesz miał coś w stylu English Brown Ale. Kiedyś robiłem, smaczne piwo.