[Docent]Wielki Finał Warszawskich Bitew Piwnych 2025

[Pierre Celis]

21 października nastąpiło rozstrzygnięcie tegorocznego sezonu Warszawskich Bitew Piwnych, które z przytupem wróciły w kalendarz stołecznych piwnych wydarzeń. Styl finału iście królewski czyli Imperialny Stout!

W Beer&Burger Muranów stawiło się ze swoimi piwami czterech spośród dziewięciu piwowarów, którzy przystąpili w tym roku do bitew. Przyznacie, że odsetek finalistów całkiem niezły!

Jakie wrażenie wywarły na mnie ich piwa?

Emil Strzeszewski (23,5°/ 8,5%, 3 m-ce leżakowania): goryczkowe, palone, wytrawne. Czuć dodany na zimno Sabro

Michał Kocielnik (25°/ 12%, 4 m-ce leżakowania): kawowy, pełny, na finiszu wytrawny choć wyczuwalna nuta melasy

Arek Prokop (25°/ 10,5%, 4 m-ce leżakowania): głęboka czekolada zarówno w aromacie jak i smaku. Obecna ultralekka słodka nuta, na finiszu świetnie gra gorzka czekolada

Wojtek Staszewski (26°/ 10,5%, 4 m-ce leżakowania): jedyny w tym zestawieniu bardziej po słodkiej stronie, z wyczuwalnym motywem lukrecji

Zaskoczony byłem wysokim poziomem piw, żadne z z nich nie było alkoholowe czy aldehydowe co przy tym stylu zdarza się domowym piwowarom. Jako pierwsze odrzuciłem piwo Wojtka będące w grupie „team słodyczka”. Z kolei goryczkowe piwo Emila pasowało by do substylu Hoppy Imperial Stout. Dogrywkę zrobiłem między piwami Michała i Arka, przy czym świetne odczucie czekolady zadecydowało o wyborze piwa Arka. Tak też zadecydowała większość tłumnie zgromadzonej publiki. Werdykt sędziów tym razem współgrał z odczuciem ludu więc finał odbył się bez kontrowersji.

Sezon 2025 zatem jest zakończony. Gratuluję wszystkim piwowarom, którzy odważyli się stanąć do bitew. Właściwie wszystkich Was poznałem dopiero dzięki tej imprezie ma więc ona świetny potencjał „networkingowy”. Oczywiście wielkie brawa dla zwycięzcy sezonu Arka Prokopa! Specjalne podziękowania dla organizatorów z PSPD i oddziału MOT: Mateusz Puślecki, Przemek Kot, Szymon Wnuk – tak trzymać Panowie! Last but not least – odwiedzający, degustujący i głosujący, podziękowania dla Was! Liczba zainteresowanych pokazała, że wydarzenia takie mają sens, choć bardziej w centrum niż na miejskich obrzeżach. Do zobaczenia w kolejnym sezonie Warszawskich Bitew Piwnych!

 

 

View the full article

[Rheged]

Jako, że tego w materiale brakuje - Arek wygrał warzenie w Pallatum, ja w Green Head za drugie miejsce, a Michał Kocielnik jako trzeci w Magic Road. Wojtek był czwarty. Gratulacje Arkowi, Michałowi i Wojtkowi!