Liczenie wydajności

[Rocaille'r]

A czy sklepy maja takie atesty czy trzeba szukać po stronach i pisać do producentów?

[bart3q]

Sklepy powinny dostawać atesty słodów od producentów, więc jeśli nie mają tego na stronie to napisz do nich, może na maila CI wyślą.

[Dr2]

 

 

A czy sklepy maja takie atesty czy trzeba szukać po stronach i pisać do producentów?

Tylko po co tyle zachodu. Ja gdybym potrzebował takie informacje przyjąłbym średnie z BS. Toż każda partia słodu ma i tak inne parametry, a browar to nie apteka

[Rocaille'r]

Jak najbardziej też wychodzę z tego założenia, ale chcę przeprowadzić testy słodów, dla siebie i dla potomnych, chciałbym mieć porównanie zarówno organoleptyczne jak i techniczne

[Dr2]

 

 

ale chcę przeprowadzić testy słodów

nie wiem jakie te testy by miały być, ale czy jesteś przekonany, że jesteś w stanie zapewnić właściwe i stałe warunki do ich przeprowadzenia.

Rzecz w tym, że przekłamania wyników z powodu breku powtarzalności warunków testowych mogą w całości prowadzić do błędnych wniosków

 

No ale jak się bawić to się bawić

[redlum]

Do wyliczeń stosuje się ilość brzeczki nastawnej czyli po filtracji chmielin? Muszę w takim razie popracować nad lepsza filtracja bo chyba w tym momencie dużo tracę. Wczoraj American wheat 6kg zasyp I wyszło 25l 12blg czyli bardzo słabo. Zacierałem jednotemperaturowe i tu mogłem też stracić trochę na wydajności.