ile czasu trwa refermentacja piwka?

[walery2277]

jw.

piwo typu pale ale

drożdże t-58

blg z 13, 7 odfermentowało do 3,5

ilość brzeczki dodana do refermentacji do uzyskania poziomu 2

wstawiono w niedzielę 27.02.

temperatura piwniczna pewnie 12-15 stopni.

[TomX]

Różnie - czasem po tygodniu jest pięknie nagazowane, czasem trzeba czekać kilka miesięcy... Ja bym nie otwierał pierwszej butelki wczeniej niż miesiąc od butelkowania, jeżeli nie robiłeś cichej to może 3 tygodnie

 

 

 

ilość brzeczki dodana do refermentacji do uzyskania poziomu 2

Tego fragmentu nie rozumiem

[moler]

Wg kalkulatora do refermantacji English Pale Ale powinno mieć 1,5-2,3 % CO2.

Walery pewnie używa podobnego kalkulatora i celuje w wartość bliżej środka - 2%

Edytowane 2 Marca 2011 przez moler

[walery2277]

1. dokładnie

2. robiłem cichą

[Makaron]

Wg kalkulatora do refermantacji English Pale Ale powinno mieć 1,5-2,3 % CO2.

Walery pewnie używa podobnego kalkulatora i celuje w wartość bliżej środka - 2%

Czy przypadkiem nie jest to vol. niż %?

[moler]

Wg kalkulatora do refermantacji English Pale Ale powinno mieć 1' date='5-2,3 % CO2.

Walery pewnie używa podobnego kalkulatora i celuje w wartość bliżej środka - 2%[/quote']

Czy przypadkiem nie jest to vol. niż %?

Tak. Chodziło o vol

[walery2277]

vol oznacza ilość co2 w litrze piwa

[Oskaliber]

vol oznacza ilość co2 w litrze piwa

Tak, tylko objętości nie wyraża się w procentach. 2 vol oznacza, że w litrze piwa znajdują się 2 litry CO2.

[rosek]

Różnie - czasem po tygodniu jest pięknie nagazowane, czasem trzeba czekać kilka miesięcy... Ja bym nie otwierał pierwszej butelki wczeniej niż miesiąc od butelkowania, jeżeli nie robiłeś cichej to może 3 tygodnie

Proszę Cię. Ja zawsze otwieram po tygodniu i sprawdzam jak się zmienia smak

Edytowane 2 Marca 2011 przez rosek

[walery2277]

o takie posty lubie! jedno spożyłem przed zakapslowaniem:) całkem całkem

[maxhot]

Wg kalkulatora do refermantacji English Pale Ale powinno mieć 1,5-2,3 % CO2.

Walery pewnie używa podobnego kalkulatora i celuje w wartość bliżej środka - 2%

Daj namiary na ten kalkulator.

[Jejski]

Ten może być? Kalkulator rezerwy brzeczki do refermentacji

Zaznaczam że jest nie tylko do wyliczania rezerwy!

[maxhot]

Masz może jeszcze jakie programy na pewno mi się przydadzą.