Jump to content

Clair de Lune - #23 Czeski Film


Recommended Posts

ocena wizualna

kolor ciemno brazowy, pod swiatlo klarowne, piana drobna koloru bezowego co swiadczy zapewne o dodaniu slodow karmelowych (sprawdzilem w recepturze #23 Czeski Film, sa oczywiscie), opadajaca dosyc dlugo, pozostawia cienki ~3mm kozuszek na calej powierzchni do samego konca

 

zapach i smak piwa

zapach slodowy, palony, delikatnie kawowy, estrow owocowych praktycznie brak - miniamlnie wyczuwalne, brak aromatu chmielowego

w smaku dosc silna goryczka pochodzaca niewatpliwie od slodow palonych, lekko kwaskowe, slodyczy praktycznie brak co jak na tmave na minus, delikatnie karmelowe, wyczuwalny alkohol, mogloby byc odrobine lzejsze jesli chodzi o %.

 

uczucie w ustach

polpelne, nasycenie dosyc wysokie, szczypie w jezyk

 

ogolne wrazenia

piwko mimo iz Tmavym wzorcowym nie jest i na pewno jest pole do popisu przy kolejnej probie zblizenia sie do stylu jest piwem o wysokiej pijalnosci. Bardzo mi smakowalo, bylo milym zakonczeniem ciezkiego weekendu, a to przeciez wazniejsze niz jakies style. Dzieki Jarku!

Link to comment
Share on other sites

Miało być tmave, wyszedł schwarzbier. :ble:

 

Wszystkie lagery mi się przegazowały, ten akurat nieprzesadnie, ale i tak czuć.

 

Cieszę się że smakowało, dziękuję za ocenę.

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.