Kalibracja balingometru

[Afghan]

Witam. Mój balingometr oszukuje o pół stopnia, tj. przy 20 stopniach C temperatury 0 jest lekko zatopione. Czy jakbym znalazł temperaturę w której balingometr pokazuje prawidłowo 0 st. Blg i później w takiej temperaturze mierzył zawartość cukru w piwie, pomiar był by dobry?

[darko]

Najpierw sprawdź, czy w roztworze 10 Blg (100g cukru + 900g wody) błąd jest taki sam jak w czystej wodzie.

[Bogodar]

Sorki, za archeologię, ale mam podobną sytuację. Spławik pokazuje mi ca 1 °Blg mniej niż wypadałoby z roztworów (czysta woda i woda z cukrem 5% oraz 10% wszystko przy 20 °C). Świeżo po zakupie w wodzie 20 °C pokazywał 0 °Blg (wszystko czytane znad menisku).

 

Myślałem, że mi wydajność spadłą w ostatnich paru warkach, ale tłumaczyłem to faktem, że sam zacząłem śrutować. Fakt wyszedł na jaw przy badaniu refraktometru, który kupiłem na Allegro. Myślałem, że to on zawyża i należy się mu kalibracja. (Swoją drogą może wie ktoś jak lub czy w ogóle potrzeba kalibrować refraktometr PZO RR-13. Nie mam do niego manuala.)

 

Czy jest możliwe, żeby pomimo pilnowania by spławik nie miał kontaktu z cieczami powyżej 30 °C rozkalibrował się?

[Usiu]

Ja mam trzy balingomierze, wszystkie 3 przekłamują, ten najnowszy o 0,5 stopnia, te starsze o więcej, nigdy nie mierzyłem nimi w temp. pow. 30 stopni.

 

Co do refraktometru, to wydaje mi się, że każdy trzeba skalibrować śrubą przed użyciem. Mój kalibrowałem na wodzie destylowanej.

Edytowane 16 Lipca 2013 przez Usiu

[Scoff]

Czy jest możliwe, żeby pomimo pilnowania by spławik nie miał kontaktu z cieczami powyżej 30 °C rozkalibrował się?

 

Mimo kilku uwag przeczytanych na forum o tym, że balingometr może się rozstroić po kontakcie z wysoką temperaturą, przed pomiarem zanurzam go na chwilę we wrzątku (nieszczęśliwie probówka którą miałem została nadepnięta i zniszczona przez domownikia przy ostatnim przelewaniu). Po kilku pomiarach sprawdziłem skalibrowanie i okazało się, że w czystej wodzie wskazuje 0 BLG, a w roztworze 100gram cukru + 900gram wody 10blg. Żadnego rozkalibrowania nie stwierdzono...

[MaciejAdamski]

Wiem, wiem, wątek stary jak świat ale może komuś się przyda.

Zaobserwowałem, że w tanich balingometrach kartka ze skalą jest po prostu włożona do tej wąskiej części przyrządu, przed jej zasklepieniem. Nie jest w żaden sposób przyklejana. Wystarczy puknąć balingometrem o cokolwiek i może się przesunąć w górę lub w dół, fałszując wskazanie. Ja przed każdym pomiarem sprawdzam w czystej wodzie czy jest OK. Jeżeli nie, to pukając delikatnie odpowiednią stroną balingometru w blat, metodą prób i błędów ustawiam skalę na właściwym miejscu.  

[kowdi]

To akurat jest wiadome od dawna, jest to przypadłość najtańszego przyrządu z Biowinu. Dlatego kupiłem droższy model, z Alla France, w którym skala się nie rusza, a raczej nie słyszałem o tym, żeby się ruszyła, bo jest jakoś trzymana od dołu. 

 

@edit

Przy czym trzeba pamiętać, że może on być kalibrowany w innej temperaturze, około 15,5°C (60F), więc trzeba odpowiednią poprawkę brać na odczyt.

Edytowane 17 Września 2015 przez kowdi

[MagicznyJanusz]

Czy Alla France jest szerszy od tego z Biowinu? Chodzi mi o to, czy wejdzie do menzurki po balingometrze z Biowinu.

[Jasiu]

Jest sporo grubszy i dłuższy, więc raczej trzeba do niego osobną, taką 200ml.

[kowdi]

Do tej szklanej wąskiej 1-częściowej? Nie wiem, nie mam jej, korzystam od zawsze z dwuczęściowego plastikowego cylindra 200 ml, ale faktycznie AlleFranca jest szersza, więc może być problem z tym szklanym, jednoczęsciowym.

 

@down

Poprawiłem, bo chodziło mi faktycznie, że nie zmieści się do tego małego szklanego. Ja sam mam dokładnie ten, do którego link dałeś i oczywiście Franca pasuje.

Edytowane 17 Września 2015 przez kowdi

[Jasiu]

http://www.alepiwo.pl/?produkty/sprzet/chemia-i-pomiary/cylinder-plastikowy-200-ml.html

 

Taki jest ok do Alle France, a chyba o tym mówisz.

Edytowane 17 Września 2015 przez Jasiu

[kefa81]

Cześć,

Chciałem skalibrować swój balingometr. Możecie spojrzęć na poniższe fotki, ponieważ wydaje mi się, że mój balingometr zaniża o 2blg. 

Gdy mierzę blg dla kranówki czy mineralnej z butelki to spławik zatrzymuje się na poziomie litery "C" z opisu ""KONIEC". 

Gdy robię kolejny test 90g wody + 10g glukozy to balingometr wskazuje 8blg. 

Czy to możliwe, aby balingometr zaniżał aż o 2blg? Temperatura wody ma 20C

Z góry dzięki za odpowiedź.

[camilos]

Ja mam dwa z bowinu (mniejszy i większy) oba zaniżają ok 2Blg.  Musisz teraz pamiętać, aby przy pomiarze zrobić o te 2 stopnie korektę.

[kefa81]

Dzięki za odpowiedź 

[BROWAR KWARTA]

Witam

Mam spławik ze skalą co 0,1 Blg do 10 Blg. Przy kalibrowaniu w czystej wodzie o temperaturze 20 °C wskazuje mi 0,7 Blg.

Czy zamiast odejmować taką wartość od realnych pomiarów brzeczki mogę obciążyć czymś balingometr żeby wskazywał 0 Blg ? I jak ma się to do odczytu innej wartości np 6 Blg czy przy obciążeniu dla 0 Blg wskazania dla innych wartości też będą poprawne ?

[cemik1]

Obciąż tak, aby w wodzie przy 20 stopniach pokazywał zero. Zrób roztwór kalibracyjny 10Blg (np. 90ml wody i 10g sacharozy) i sprawdź. Relacja z eksperymentu mile widziana. 

[BROWAR KWARTA]

Już to zrobiłem, skalibrowałem poprzez obciążenie spławika tak żeby w wodzie o temperaturze 20 °C wskazywał 0 Blg. Potem przygotowałem roztwór 5 Blg i niestety spławik nie pokazuje 5 Blg ale zaniża i pokazuje około -0,5 Blg ( podaje orientacyjnie bo skala jest tylko do 0 Blg ). Podsumowując stwierdzam, że obciążenie spławika na stałe nie sprawdza się bo przy róznych zawartościach cukru w roztworze pewnie przez jego gęstość będą inne niemiarodajne wskazania. Po prostu od odczytanego wyniku ze spławika należy odejmować wartość która wyszła podczas kalibrowania.

[franko]

Nie chcę zakładać nowego tematu więc napiszę tutaj o kalibracji mojego balingometru. Chciałem przeprowadzić kalibrację, aby wiedzieć czy mój balingometr działa prawidłowo. Jest to balingometr, który dołączany jest do zestawu Super Start z Browamatora. Widnieje na nim marka Alla France. Z instrukcji wynika, że jest on wykalibrowany dla temperatury 60 stopni F (15,6 stopni Celsjusza). Próba wody z kranu o temp ok. 15,6 stopni C wynosiła ok. 0 stopni BLG, może minimalnie więcej. Natomiast dla roztworu z cukrem (20g cukru, 180g wody) wynik wynosił 11,5 stopni BLG czyli aż o 1,5 stopnia za dużo. Pomyślałem, że może z wodą jest coś nie tak, więc użyłem wody destylowanej, ale wynik był ten sam. Dla czystej wody ok. 0 stopni BLG, dla roztworu cukru (20g cukru, 180g wody) 11,5 stopni BLG. Pomyślałem, że może moja waga źle mierzy, ale kupiłem specjalny odważnik o wadze 1kg i waga pokazywała dokładnie 1000g. Ktoś ma jakieś pomysły gdzie może być błąd?

[anteks]

7 godzin temu, franko napisał:

Nie chcę zakładać nowego tematu więc napiszę tutaj o kalibracji mojego balingometru. Chciałem przeprowadzić kalibrację, aby wiedzieć czy mój balingometr działa prawidłowo. Jest to balingometr, który dołączany jest do zestawu Super Start z Browamatora. Widnieje na nim marka Alla France. Z instrukcji wynika, że jest on wykalibrowany dla temperatury 60 stopni F (15,6 stopni Celsjusza). Próba wody z kranu o temp ok. 15,6 stopni C wynosiła ok. 0 stopni BLG, może minimalnie więcej. Natomiast dla roztworu z cukrem (20g cukru, 180g wody) wynik wynosił 11,5 stopni BLG czyli aż o 1,5 stopnia za dużo. Pomyślałem, że może z wodą jest coś nie tak, więc użyłem wody destylowanej, ale wynik był ten sam. Dla czystej wody ok. 0 stopni BLG, dla roztworu cukru (20g cukru, 180g wody) 11,5 stopni BLG. Pomyślałem, że może moja waga źle mierzy, ale kupiłem specjalny odważnik o wadze 1kg i waga pokazywała dokładnie 1000g. Ktoś ma jakieś pomysły gdzie może być błąd?

przez 16 lat nie przyszło mi do głowy by sprawdzać spławik czy poprawnie pokazuje blg ( tylko czy w wodzie jest 0 ) Chyba że to do celów skarbowych, to potrzebujesz jeszcze świadectwo wzorcowania

Edytowane 17 Grudnia 2019 przez anteks