mardokpl Posted June 21, 2012 Share Posted June 21, 2012 Witam, Czy istnieje możliwość że piwo fermentuje po cichu ? Jest to piwo z puszki plus 1kg cukru. Jest to moje drugie piwo, pierwsze było gratis z zestawem piwowara. To podstawowe, już po 2 dniach strzelało z tłumika że nocą spać nie szło. Teraz piwo przyszykowałem w niedziele do fermentacji, dzisiaj jest czwarek a piwo nie bulgota z rurki, małe ciśnienie jest bo wode wypycha. Poczekać do niedzieli i dopiero ocenić ? Przed zamknieciem wsadziłem reke bo kranik za słabo dokreciłem. Temperatura oscyluje w 24C, a drożdze dodałem przy 27C. Piwo to English Bitter. Będe wdzieczny za pomoc. Link to comment Share on other sites More sharing options...
zgoda Posted June 21, 2012 Share Posted June 21, 2012 A gęstość spada? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Sojer Posted June 21, 2012 Share Posted June 21, 2012 Wsadzałeś rękę do brzeczki? Jeśli nie miałeś założonej jałowej rękawicy sięgającej połowy ramienia to miałeś karkołomny pomysł. Toż to prosi się o infekcję. Link to comment Share on other sites More sharing options...
mardokpl Posted June 21, 2012 Author Share Posted June 21, 2012 Chodzi ci o cukier ?, nalałem troche do rurki i pokazało 6 i 2%, bąbelki są, w smaku też normalne, tzn jak moje poprzednie nie ma kwasowatości. Czyżby pojemnik nie był szczelny i po jednym razie się zerwało wieko. Ale nie śmierdzi w pokoju jak poprzednim razem. Link to comment Share on other sites More sharing options...
zgoda Posted June 21, 2012 Share Posted June 21, 2012 6.2% czego? Link to comment Share on other sites More sharing options...
mardokpl Posted June 21, 2012 Author Share Posted June 21, 2012 6blg oraz 2% alkoholu Link to comment Share on other sites More sharing options...
zgoda Posted June 21, 2012 Share Posted June 21, 2012 No to poczekaj jeszcze trochę, przy takiej ilości cukru powinno zejść w okolice 1°Blg a może i do 0. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Oskaliber Posted June 21, 2012 Share Posted June 21, 2012 Bulkanie o niczym nie świadczy. Mi też pierwsze piwo bulkało jak szalone, a 3-4 już wcale. Fermentor się minimalnie rozszczelnia od otwierania. A pianę jakąś od fermentacji widać? Daj piwu spokój na tydzień, wtedy mierz i się martw. No a z wsadzaniem ręki do piwa to pomysł fatalny, jak Ci się teraz to upiecze to masz szczęście, ale nie radzę powtarzać. Link to comment Share on other sites More sharing options...
mardokpl Posted June 21, 2012 Author Share Posted June 21, 2012 Widać piane w fermantatorze jak pod słońce spojrzeć. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kamil_s1 Posted June 21, 2012 Share Posted June 21, 2012 To znaczy, że coś tam fermentuje. Jest dobrze Link to comment Share on other sites More sharing options...
Holbers Posted June 22, 2012 Share Posted June 22, 2012 Przykryj , aby miało ciemno. Link to comment Share on other sites More sharing options...
diver Posted July 5, 2012 Share Posted July 5, 2012 witam Nie chcę zakładać nowego tematu a problem mam podobny. Od 10 dni mam Coopers Wheat w fermentatorze. Założyłem warkę i niestety musiałem wyjechać, rodzinka miała uzupełniać ewentualne braki wody w rurce. Wczoraj wróciłem i usłyszałem że 'tym razem nie bąbelkowało'. Po otwarciu pokrywy widok raczej nietypowy - całkowity brak piany i troche gliny na sciankach fermentatora. W smaku brak smaku i troche musuje Poprzednie puchy prawie odlatywały z fermentatorem a ta nic. Drożdże dodałem przy 25 stopniach także raczej ich nie ubiłem. Nie sprawdziłem blg. Teraz jest 4.5. Co robić? Link to comment Share on other sites More sharing options...
rysiek103 Posted July 5, 2012 Share Posted July 5, 2012 Coopers Wheat... jak dodawałem Light malt 1.8kg syrop to końcowe ok. 3.6 jak dodałem light malt dry 0.5kg i 0.3 breawing sugar to zeszło do 2.3. po mojemu to po 10 dniach przelej do butelek dodając 40 g cukru na 10 litrów. Link to comment Share on other sites More sharing options...
diver Posted July 7, 2012 Share Posted July 7, 2012 Rysiek103 a miae pianę? Link to comment Share on other sites More sharing options...
andy Posted July 7, 2012 Share Posted July 7, 2012 po 10 dniach burzliwej chciałeś jeszcze piane mieć? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now